Vilka svampar är bättre att beta för vintern

Det är mycket sällsynt att ett traditionellt ryskt bord för en semester klarar sig utan en sådan maträtt som inlagda svampar. Det finns ett brett utbud av konserverade svampämnen i butikerna, men de mest utsökta och hälsosamma (utan färgämnen och konserveringsmedel) är gör-det-själv-inlagda svampar.

Läs mer
Mjölk är oätlig

Mjölksvamp är svamp av släktet Mlechnik, därav deras andra namn. Tillsammans med ätbara arter finns det ätliga mjölksvampar som har en obehaglig smak och av den anledningen inte används vid matlagning. Det är sant att inom folkmedicin har guldgula mjölksvampar hittat sin användning som ett botemedel mot huvudvärk.

Läs mer
Kycklingfilérecept med svamp i sås

Nästan varje dag har många människor en fråga om vad läckra de kan laga mat till middag, vad man ska skämma bort sig med. Ibland vill du smaka på en delikat, intressant maträtt, men spendera ett minimum av tid och ansträngning. I detta fall kan kycklingfilé tillagad i en sås med svamp vara en bra lösning.

Läs mer
Kött med inlagda svampar: recept

En av de mest favoriträtterna i många familjer är kött med svamp, vilket, oavsett beredningsmetod, alltid visar sig vara väldigt gott och aromatiskt. Samtidigt kan den tillagas inte bara med färska utan också med inlagda svampar, på grund av att tillsatsen visar sig vara särskilt öm och dess smak är kryddig.

Läs mer
Stevade potatisrecept med kött och svamp

Du kan laga en utsökt och näringsrik mat hemma med de enklaste ingredienserna. Stekt potatis med kött och svamp är till exempel en utmärkt bas för både lunch och middag. Du kan välja ett lämpligt recept på stuvad potatis med kött och svamp på denna sida.

Läs mer
Kyckling med champinjoner i gräddfil: recept

Ordspråket ”Allt genialt är enkelt” kan framgångsrikt tillämpas på många kulinariska rätter gjorda av svamp. Och en av dessa delikatesser är kyckling tillagad med svamp i gräddfil. Därför, om några delar av kyckling, champignoner och gräddfil finns i ditt kylskåp, bör du gärna börja förbereda denna läckra, tillfredsställande och aromatiska maträtt. Kyc

Läs mer
Champignons med ägg: recept på rejäla rätter

Många rätter skapade av kulinariska experter har en eller annan hemlig ingrediens. Ganska ofta är det denna “zest” som gör en vanlig sallad, sidrätter, aptitretare eller soppa till ett riktigt konstverk. En sådan delikatess som champignon med ägg, tillagad hemma utan några andra blommiga kryddor, kommer att tillfredsställa till och med en bortskämd gourmet. Des

Läs mer
Köttrecept med svamp och tomater

Tomater i kombination med kött och svamp ger skålen en rik tomatsmak. Om du inte vill använda ketchup, sås eller tomatpuré räcker bara ett par frukter och de ersätter helt den saknade ingrediensen. Du kan baka kött med svamp och tomater i ugnen, gryta i en kastrull eller gryta.

Läs mer
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found