Läckra sallader med inlagda svampar honungsvampar: foton, enkla recept för att göra svampmat

Sallader med syltade svampar har alltid ansetts vara en av de mest populära. Dessa snacks är lätta att förbereda, tillfredsställer snabbt hunger och ser väldigt imponerande ut. Varje version av sallader kan vara lämplig både för vardagliga familjefester och för semestrar.

Sallad tillagad med inlagda svampar och färska gurkor

Sallad med inlagda svampar och färska gurkor kommer att dekorera alla festliga bord. Konserverade svampar ger salladen en unik smak - den mycket "zest" som dina gäster kommer att tycka om.

  • 500 g honungsvamp;
  • 4 färska gurkor;
  • 1 massa gröna lökar;
  • 2 msk. l. hackad persilja;
  • 4 hårdkokta ägg;
  • 150-180 ml majonnäs.

En sallad beredd med inlagda svampar och gurkor görs enligt det beskrivna enkla receptet på bara 15 minuter.

  1. Lägg de inlagda svamparna från burken i ett durkslag och skölj i kallt vatten. Eftersom honungsvampar är små svampar är det bättre att inte klippa dem utan att lämna dem hela.
  2. Lägg i en salladsskål, tillsätt skalade och tärnade ägg.
  3. Tvätta gurkorna, torka av, skära i remsor och lägg med svampen.
  4. Häll i hackade gröna, hacka gröna lökar och lägg dem i en salladsskål, häll i majonnäs.
  5. Rör om alla ingredienser och kyl i 20-30 minuter så att salladen infunderas något före servering.

Sallad med inlagda honungsvampar, morötter och ost

Sallad med inlagda honungsvampar och ost kommer alltid ut välsmakande och tillfredsställande. Värdinnan borde inte oroa sig för att skålen inte fungerar, för det räcker att skära ingredienserna och blanda, krydda med majonnäs eller gräddfil.

  • 500 g honungsvamp;
  • 200 g ost;
  • 1 lök;
  • 1 morot (kokt);
  • 2 kokta potatisar;
  • 1 msk. l. hackad dill;
  • 200 ml majonnäs (gräddfil kan användas).

En ganska enkel sallad med inlagda svampar och hårdost kan överraska alla som smakar den med sin smak.

  1. Inlagda svampar tvättas i kallt vatten, skärs i små kuber.
  2. Ost, morötter och potatis rivs på ett grovt rivjärn, det övre lagret avlägsnas från löken, skärs i kuber, men blandas inte.
  3. Majonnäs placeras bredvid den och salladen monteras.
  4. Potatis placeras i det lägsta lagret, smord med majonnäs.
  5. Lägg sedan ut ett lager hackad honungsagar och hackad lök, smörj igen med majonnäs.
  6. Häll ett lager riven ost och fördela sedan majonnäs.
  7. Riven morötter läggs ut, smorda med majonnäs, sedan ett lager svamp och majonnäs, strö med ost och dekorerad med hackad dill på toppen.
  8. Skicka salladen till kylskåpet i 60 minuter så att den infunderas och mättas med majonnäs.

Sallad med inlagda honungsvampar, potatis och koreanska morötter

Salladen tillagad med inlagda honungsvampar och koreanska morötter, tack vare kombinationen av smaker, kommer att skapa en festlig atmosfär vid bordet.

  • 500 g honungsvamp;
  • 200 g koreanska morötter;
  • 4 saker. potatisknöl;
  • 3 ägg;
  • 100 g bearbetad ost;
  • Salladsblad;
  • 1 massa gröna lök.

Sallad i koreansk stil med inlagda honungsvampar och morötter tillagas för en familj på 4-5 personer.

  1. Tvätta potatisknölar och ägg, lägg i kokande vatten och koka tills det är ömt.
  2. Häll kokta ägg med kallt vatten, och när det är svalt, skala, skär i kuber.
  3. Kyl de kokta potatisarna, skala och skär i kuber.
  4. Tvätta inlagda svampar i vatten och slipa vid behov stora prover.
  5. Kombinera honungsvamp, koreanska morötter, potatis och ägg, häll i majonnäs och blanda ordentligt.
  6. Lägg salladsblad längst ner på en djup tallrik och lägg den beredda salladen ovanpå.
  7. Sprid riven bearbetad ost på toppen, strö över hackad grön lök och servera.

Recept för att göra sallad med inlagda svampar och rökt kyckling

Salladen tillagad med inlagda honungsvampar och rökt kyckling är avsedd för en festfest. En sådan behandling betraktas som en integrerad del av nyårsferien.

  • 1 burk inlagda svampar;
  • 500 g rökt kycklingkött;
  • 3 kokta potatisar;
  • 2 lök;
  • 150 g hård ost;
  • 2 kokta ägg;
  • 200 ml gräddfil;
  • 2 msk. l. olivolja;
  • Salt att smaka;
  • 3 kvistar persilja.

Receptet på en sallad med syltad svamp och kyckling är uppdelad i steg.

  1. Vi sliter kycklingköttet i bitar och skär inte det med en kniv, lägg det i en djup tallrik.
  2. Vi tvättar svampen i vatten och skär i medelstora bitar, lägger i köttet;
  3. Skala potatis och ägg, skär i kuber och lägg till köttet med svamp.
  4. Skala löken, skär i stora halvringar och stek i olivolja tills den är gyllenbrun.
  5. Utan olja, lägg lökhalvringar i svamp med grönsaker och kött.
  6. Tre ost på ett grovt rivjärn, kombinera med gräddfil, tillsätt och lägg till svampen.
  7. Blanda hela salladen väl, lägg den i en djup salladsskål och dekorera med persiljekvister på toppen.

Inlagd honungsvampsallad med lök

Inlagd honungsvampssallad med lök är ett utsökt mellanmål för alkoholhaltiga drycker.

Den enkla förberedelsen av maträtten kommer att tilltala alla värdinnor, särskilt när gäster oväntat kommer.

  • 500 g honungsvamp;
  • 5 delar. lök;
  • 3 msk. l. vegetabilisk olja;
  • 2 pickles;
  • ½ tsk senap (ryska);
  • 2 tsk Sahara;
  • 1 söt äpple.

En steg-för-steg-beskrivning av receptet gör att du kan förbereda en utsökt sallad med inlagda svampar och lök.

  1. Honungsvamp läggs ut från burken i ett durkslag och tvättas med vatten.
  2. Löken skärs i halva ringar, stekas i olja tills den är gyllenbrun.
  3. Inlagda gurkor skärs i skivor, äpplet skalas och hackas i små kuber.
  4. Socker, senap och olja, där lökarna stekts, blandas tills det är jämnt.
  5. Alla krossade produkter kombineras, senapsfyllningen hälls, liksom socker och smör, allt blandas ordentligt.
  6. Salladen läggs i en djup tallrik och serveras till gästerna för provsmakning.

Grönsaksallad med inlagda honungsvampar och vitlök

Inte en enda semester är komplett utan inlagda svampar, och i kombination med potatis är detta en otroligt god och tillfredsställande maträtt. Sallad med inlagda svampar, potatis och andra grönsaker vinner alla vid bordet från första skeden.

  • 500 g honungsvamp;
  • 5 potatisknölar;
  • 3 morötter och lök;
  • Salt att smaka;
  • Vegetabilisk olja - för stekning;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • 1 tsk malen svartpeppar;
  • 200 ml majonnäs;
  • 2 msk. l. citron juice.

Det är bekvämare att förbereda en grönsaksallad med inlagda svampar om du följer den detaljerade beskrivningen.

  1. Skölj potatisen med morötter och lägg dem i kokande vatten, koka dem mjuka.
  2. Låt de kokta grönsakerna svalna, dra av skalet och skär i tärningar.
  3. Vi tvättar de konserverade svamparna i vatten, väljer alla kryddor och skär i skivor.
  4. Skala lökarna, skär i halva ringar och stek i olja tills de är gyllenbruna.
  5. Blanda alla hackade ingredienser och tillsätt efter smak.
  6. Blanda majonnäs, citronsaft, malet svartpeppar, krossad vitlök och visp.
  7. Häll i sallad, blanda väl och lägg i en lämplig maträtt.

Sallad med inlagda honungsvampar och bönor: ett steg-för-steg-recept

Salladen med syltad svamp och bönor är så enkel att värdinnan bara behöver 5-7 minuter för att genomföra processen. Du kan använda alla konserverade bönor; variationen och färgen spelar ingen roll.

  • 400 g honungsvamp;
  • 1 burk bönor
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 1 massa gröna lökar;
  • 3 msk. l. nypressad citronsaft;
  • 3 msk. l. olivolja.

Ett steg-för-steg recept med ett foto för att göra en sallad med inlagda honungsvampar med bönor hjälper alla nybörjare att klara processen.

  1. Lägg bönorna från burken i ett durkslag och skölj med kallt vatten.
  2. Samma manipulationer utförs med inlagda svampar.
  3. Hacka de gröna lökarna, pressa gräslök genom en press och kombinera.
  4. Häll olivolja, citronsaft i massan och vispa ordentligt.
  5. Kombinera bönor och svamp, häll över såsen och blanda väl.

Sallad tillagad med kål och inlagda svampar

Salladen tillagad med kål och syltade svampar visar sig inte bara vara god, utan också hälsosam för varje familjemedlem. När allt kommer omkring innehåller dessa produkter alla näringsämnen och spårämnen som har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet.

  • 500 g vitkål;
  • 500 g honungsvamp;
  • Vegetabilisk olja - för stekning;
  • 2 röda lökar;
  • 3 msk. l. hackade gröna (efter smak);
  • Salt att smaka.

Tankning:

  • 1 msk. l. Sahara;
  • 4 msk. l. olivolja;
  • 4 msk. l. färskpressad citronsaft.

En steg-för-steg-beskrivning av receptet på en sallad med inlagda svampar hjälper dig att utföra tillagningsprocessen korrekt.

  1. Skölj inlagda svampar, lägg på en handduk och låt torka.
  2. Lägg i en stekpanna förvärmd med olja och stek tills den är gyllenbrun.
  3. Hacka kålen och krossa den med händerna så att saften rinner.
  4. Skala, tvätta och skär den röda löken i tunna halvringar.
  5. Kombinera kål (förpressa saften med händerna), lök och svamp, salt efter smak.
  6. Häll i den beredda fyllningen, blanda citronsaft med olivolja och socker.
  7. Rör om, strö över hackade örter ovanpå och server sedan.

Läcker sallad med inlagda svampar, skinka och körsbär: ett recept med ett foto

Sallad med inlagda svampar och skinka, vars fotorecept erbjuds nedan, hjälper dig att förbereda en otroligt god maträtt för alla familjemedlemmar.

  • 500 g honungsvamp;
  • 200-300 g skinka;
  • 4 körsbärstomater;
  • 150 g ost;
  • 4 msk. l. majonnäs;
  • ½ tsk senap;
  • 1 msk. l. torkad söt paprika.

Salladen med inlagda svampar visar sig vara mycket god, även om det bara tar 10 minuter att laga mat.

Töm marinaden från svampen, ta bort kryddorna och skölj under kranen.

Skär skinka i långa remsor, kombinera med svamp.

Skölj tomaterna i vatten, skära i hälften och lägg till svampen.

Skär osten i små remsor och lägg i en sallad, häll över majonnäs, tillsätt senap och paprika, blanda försiktigt för att inte skada tomaterna.

Ordna i portionerade tallrikar och servera.

Sallad med inlagda honungsvampar, morötter och nötkött

Salladens sammansättning med inlagda honungsvampar och nötkött är ganska enkel, men det påverkar inte dess smak alls.

  • 500 g honungsvamp;
  • 300 g kokt nötkött;
  • 2 st. rödlökar;
  • 100 ml majonnäs
  • 5 kycklingägg;
  • 2 morötter;
  • Salt att smaka;
  • Vegetabilisk olja.

Använd ett steg-för-steg recept och ett foto för att göra en utsökt sallad med inlagda svampar och nötkött.

  1. Skär det kokta nötköttet i tunna remsor och lägg i en djup skål.
  2. Koka hårdkokta ägg, täck med kallt vatten, skala och hugga efter några minuter.
  3. Skala löken, skär i kuber, stek i olja tills den är guldbrun.
  4. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, lägg i lök och stek i 15 minuter, låt svalna.
  5. Kombinera kött, ägg, lök och morötter, rör om.
  6. Skölj honungsvamp, dränera och kombinera med andra produkter.
  7. Krydda med salt efter smak, tillsätt majonnäs, blanda försiktigt och lägg i en lämplig maträtt.

Sallad med inlagda honungsvampar och rökt kycklingbröst

En sallad beredd med rökt bröst och inlagda svampar är ett utmärkt alternativ till traditionell Olivier. Kombinationen av dessa ingredienser skapar en palett med utsökta smaker som kommer att uppskattas av alla som provar det.

  • ½ rökt kycklingbröst;
  • 1 st. morötter och vitlök;
  • 500 g honungsvamp;
  • Vegetabilisk olja;
  • 100 ml majonnäs.

Matlagningssallad med kycklingbröst och syltad svamp beskrivs i ett steg-för-steg-recept.

  1. Skala morötterna och vitlök, skölj i vatten och hugga: skär löken i kuber, tre morötter på ett rivjärn.
  2. Stek i olja i 10 minuter. och tillsätt lökbitarna, fortsätt steka tills den är mjuk.
  3. Lägg svampen i ett durkslag, skölj i vatten, låt rinna av och blanda sedan bara med kylda grönsaker.
  4. Skär det rökta bröstet i skivor och blanda med resten av ingredienserna.
  5. Häll i majonnäs, blanda ordentligt och lägg i en salladsskål.

Hur man lagar en sallad med inlagda svampar och ägg

En sallad gjord med inlagda svampar och ägg är ett utmärkt snabbt recept på en utsökt godis, lämplig för alla familjefester eller en speciell romantisk middag.

  • 500 g honungsvamp;
  • 10 st. ägg;
  • 1 massa gröna lökar;
  • 4 msk. l. majonnäs;
  • ½ tsk bordssenap;
  • Salt att smaka;
  • 3 svarta pepparkorn.

Hur man korrekt förbereder en sallad med inlagda svampar och ägg visar en steg-för-steg-beskrivning av receptet.

  1. Lägg honungsvamp i ett durkslag, skölj i vatten och låt rinna av överflödig vätska i några minuter.
  2. Tvätta äggen, lägg dem i kokande vatten och koka i 7-10 minuter.
  3. Töm vattnet och lägg äggen i kallt vatten för att svalna.
  4. Skala, skära i kuber och kombinera med svamp i en skål.
  5. Hacka löken med en kniv, krossa de svarta pepparkornen i en mortel.
  6. Kombinera lök och paprika med svamp och ägg, salt, blanda majonnäs och senap, slå.
  7. Tillsätt i sallad, rör om försiktigt, lägg i en salladsskål och servera.

Sallad med inlagda honungsvampar, tomater och valnötter

Denna sallad med inlagda honungsvampar, tomater och valnötter kommer att vara stolt över det festliga bordet och överraska alla med sin fantastiska smak.

  • 500 g honungsvamp;
  • 5 körsbärstomater;
  • 50 g krossade valnötter;
  • 200 ml gräddfil;
  • 100 g granatäpplebär;
  • 1 msk. l. hackad persilja.
  1. Honungsvamp läggs i ett durkslag, tvättas och läggs på en kökshandduk för att torka ut.
  2. Skär i bitar och blanda med krossade valnötter, granatäpplebär, hackad persilja och gräddfil.
  3. Blanda försiktigt hela salladen, tillsätt halterna av körsbärstomaterna och blanda allt igen.
  4. Salladen läggs i en salladsskål och läggs på bordet.

Festlig sallad med inlagda svampar och majs

Den beredda salladen med inlagda svampar och majs kommer att förvåna alla närvarande med sin smak och arom. En sådan maträtt kommer att vara ett bra komplement till alla festmåltider.

  • 500 g honungsvamp;
  • 300 g potatis;
  • 1 burk majskonserver;
  • 5 ägg;
  • Salt att smaka;
  • 200 ml majonnäs.
  1. Vi tvättar potatisknölarna, kokar dem i sina uniformer i saltat vatten tills de är mjuka och rengör dem efter kylning.
  2. Koka äggen hårdkokta och skala dem efter att ha låtit svalna.
  3. Vi dränerar de inlagda svamparna från vätskan, sköljer och sätter på en kökshandduk för att rinna av.
  4. Mal potatis och ägg i kuber, svamp kan skäras i skivor.
  5. Vi sätter ihop allt, tillsätt efter smak, tillsätt majs dränerat från vätskan och krydda med majonnäs.
  6. Blanda i en djup salladsskål, dekorera med hela svampar och lägg på bordet för provsmakning.

Sallad med tunga, pickles och inlagda honungsagarics

Sallad tillagad med tunga och syltad svamp är en utmärkt aptitretare från kostkött. Med mjuka bitar av tunga och svamp, med tillsats av potatis, konserverade ärtor och gröna lök, visar sig maträtten vara kryddig och mycket välsmakande.

Om tungan inte har kokats tar beredningen av salladen cirka 2 timmar. Och om produkten tidigare har bearbetats termiskt tar det bara 20-25 minuter att förbereda skålen.

  • 500 g honungsvamp;
  • 3 st. gris tungor;
  • 5 potatisknölar;
  • 3 inlagda gurkor;
  • 1 burk konserverade gröna ärtor;
  • 200 ml majonnäs;
  • 3-4 kvistar persilja eller basilika;
  • 1 massa gröna lök.

Sallad med inlagda svampar läggs i lager och smörjs med majonnäs.

  1. Tungan tvättas, kokas i saltat vatten i cirka 90-120 minuter.
  2. Efter tillagningen läggs tungan i ett durkslag, placeras under kranen med kallt vatten och filmen tas bort.
  3. Skär tvärs över, hacka sedan i små kuber och lägg i en tallrik, lägg åt sidan.
  4. Medan tungan kokade var det nödvändigt att koka potatisen "i deras uniformer."
  5. Skala de kokta potatisarna och skär dem i kuber.
  6. Inlagda svampar tvättas genom att placera dem i ett durkslag.
  7. Gurkorna skärs i kuber, löken hackas med en kniv, ärtorna konserveras från vätskan.
  8. Ett lager svamp sprids på botten av en vacker salladsskål, smord med majonnäs.
  9. Lägg sedan ut de gröna lökarna, sprid tungbitarna ovanpå och smörj igen med majonnäs.
  10. Strö med ett lager ärter och lägg ut potatisen, smörj igen med majonnäs.
  11. Sprid de hackade inlagda gurkorna i ett tunt lager, fett.
  12. Du kan upprepa ingrediensskikten, smörja dem med majonnäs och lägga några hela honungsvampar ovanpå för dekoration och kvistar av persilja eller basilika.

Sallad tillagad med inlagda honungsvampar och rödbetor

Betor, som tillsats i sallader, har alltid varit mycket efterfrågade. En sallad beredd med inlagda honungsvampar och rödbetor kan vara en oberoende maträtt eller serveras med vilken sida som helst. Den ursprungliga smaken av rödbetor och inlagda svampar kommer säkert att behaga varje gäst du bjuder in.

  • 300 g honungsvamp;
  • 2 medelbetor;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • Majonnäs;
  • 3 kvistar basilika;
  • 3 kokta ägg.

Tack vare receptet med fotot kommer salladen med inlagda svampar och rödbetor att beredas helt enkelt, du måste bara följa några steg.

  1. Betor ska tvättas och skickas till en het ugn, läggas på ett bakplåt. Baka i ca 60 minuter. vid en temperatur av 200 ° C.
  2. Låt svalna, dra av det övre lagret med en kniv och riv på ett grovt rivjärn.
  3. Pressa vitlöksklyftorna genom vitlöksskålen och lägg i rödbetorna, blanda.
  4. Skölj svampen ordentligt från saltlaken, skär i bitar och lägg i rödbetorna.
  5. Häll i majonnäs, rör om tills det är jämnt och lägg i en salladsskål.
  6. Skala äggen, skär i skivor och dekorera toppen av salladen med dem.
  7. Sprid basilikakvister på toppen och servera.

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found