Hur man lagar läckra sallader med svampkonserver: foton och enkla recept på rätter med svamp

En sallad beredd med svampkonserver är en otroligt välsmakande, kryddig och intressant godbit inte bara för gäster utan också för alla familjemåltider. Varje sallad som saltade eller inlagda fruktkroppar tillsätts, förändrar deras smak och blir unik.

Det är värt att notera att champinjoner är tillgängliga svampar när som helst på året, eftersom de odlas av människor även hemma. Och när man köper i en butik kan alla utvärdera sin kvalitet och välja de bästa, eftersom resultatet av den färdiga skålen beror på förstklassig produkt.

Sallader tillagade med svampkonserver och champinjoner ser bra ut på festbordet, ersätter framgångsrikt lättare snacks på jobbet och spädar familjens vardagliga meny. Du kan göra vackra sallader för romantiska middagar eller andra speciella tillfällen. Ägg, kyckling, ost, grönsaker och frukt läggs till sådana rätter och kryddas med gräddfil, majonnäs eller sås. När ingredienserna blandas skapar de fantastiska smakkombinationer.

Vi erbjuder en samling recept för att göra sallader med svamp på burk, som är enkla och prisvärda. Du kan experimentera med produkterna för dessa svamprätter, byta ut eller lägga till dem efter eget tycke. Vi noterar dock att någon sallad med tillsats av saltade eller inlagda fruktkroppar inte lämnar någon likgiltig om du närmar dig beredningen med fantasi och entusiasm!

Sallad med svamp, potatis och ägg

En enkel sallad med svampkonserver lever upp till sitt namn, eftersom alla ingredienser finns i varje kök och förbereds i förväg.

300 g konserverad svamp;
3 kokta potatisar;
3 hårdkokta ägg;
1 rödlök;
2 färska gurkor;
100 g hård ost;
Vegetabilisk olja;
Majonnäs - för dressing;
Dill eller persilja greener.

Receptet för att göra en enkel sallad med konserverade svampar beskrivs nedan i steg.

Töm vätskan från konserverade fruktkroppar, skölj under kranen och skär i bitar.
Häll lite vegetabilisk olja i pannan, tillsätt svampbitarna och stek i 10 minuter. över medelvärme.
I en annan stekpanna, stek den tärnade rödlök tills den är brunad, lägg i en tallrik och låt svalna.
Skala förkokta potatisar och ägg, skär i små kuber.
Skölj gurkorna, skär av ändarna och skär också i små bitar, riv osten på ett grovt rivjärn.
Blanda alla ingredienser (ta bara hälften av osten), krydda med majonnäs, blanda ordentligt.
Strö över riven ostspån ovanpå och garnera med kvistar eller blad av färska örter.

Sallad med svampkonserver, kyckling, selleri och ost

Kombinationen av konserverad svamp och kyckling i en sallad finns ganska ofta. Detta gör dock inte en sådan behandling varje dag: skålen kommer att dekorera något festbord. Även om många gör denna delikatess med tillsats av stekta fruktkroppar, är det inlagda sådana som ger den en speciell piknik och märklig smak.

500 g kycklingkött;
400 g inlagda svampar;
Salladsblad;
3 tomater;
2 stjälkar av selleri;
4 skivor vitt bröd;
100 g hård ost;
150 ml gräddfil
1 msk. l. Fransk senap;
Olivolja;
Salt att smaka.

Tillagning av kycklingsallad med svampkonserver beskrivs i steg.

Tvätta köttet, tork med servetter eller pappershanddukar, skär i tärningar.
Pensla med salt, rör om med händerna och stek i olivolja tills det är ömt.
Skär brödet i kuber, stek i en torr stekpanna tills det är lättbrunt.
Blanda gräddfil, senap, vispa lite tills det är jämnt.
Skär de inlagda fruktkropparna i remsor, lägg i en djup tallrik.
Tillsätt kött, tärnade tomater, selleri, stekt bröd.
Tillsätt hård ost, blanda och häll gräddfil-senapssås.
Rör om igen, fördela salladsblad på en platt stor tallrik, lägg ut den färdiga skålen.
Strö över riven ostspån ovanpå och servera.

Sallad med svamp på burk, kycklingbröst och ägg

Dessa två ingredienser används som bas, så de kan kombineras med andra ingredienser för att skapa olika salladsvariationer. Vi föreslår att du förbereder en sallad med svamp och bönor på burk, vilket gör den närande, kryddig och aromatisk. Användningen av bönor och inlagda svampar ger delikatessen en unik smak, saftighet och stick.

500 g kycklingbröst;
200 g bearbetad ost;
2 st. purjolök;
300 g konserverad svamp;
5 kokta ägg;
200 g gröna bönor;
Majonnäs - för att hälla;
Olivolja;
Salt att smaka;
Färska örter och paprika efter smak.

En sallad beredd med konserverad svamp och bröst bereds enligt stegen som beskrivs nedan.

Separera köttet från benen, koka tills det är ömt, låt svalna och skär i tunna remsor.
Skölj lök, torka med en pappershandduk, skära i ringar, svampbitar.
Stek fruktkropparna och lökarna i olja tills de är guldbruna.
Skala äggen, hugga med en kniv, riv osten på ett grovt rivjärn efter att ha hållit den i frysen i 15-20 minuter.
Koka de gröna bönorna, ta bort dem från vattnet, låt svalna, skär fruktkropparna i kuber.
Kombinera alla ingredienser i en behållare, salt, om det behövs, efter smak.
Blanda majonnäs med paprika, hackade örter, blanda väl och krydda salladen.

Kycklingfiletsallad, konserverad svamp och nötter

Konserverad svamp passar inte bara kyckling utan också ost. Förbered en utsökt sallad för din familj med kyckling, konserverad svamp och ost - du kommer inte ångra det!

500 g kycklingfilé;
300 g konserverad svamp;
6 kycklingägg;
300 g hård ost;
100 g krossade valnötskärnor;
3 huvuden av lök;
Majonnäs - för dressing;
Vegetabilisk olja och salt.

Salladen med kycklingfilé, konserverad svamp och ost kan bara vara trevlig.

Koka filén i 20 minuter. i saltat vatten, ta bort, låt svalna och skär i små kuber.
Skala löken från det övre lagret, skölj och hugga med en kniv.
Koka äggen i 10 minuter, låt svalna genom att hälla kallt vatten, skala och riv på ett fint rivjärn.
Skär fruktkropparna i kuber, riv osten på ett grovt rivjärn.
Blanda majonnäs, tillsätt 2-3 msk. l. vegetabilisk olja, salt efter smak och visp.
Kombinera alla beredda ingredienser tillsammans, fyll med majonnässås, blanda.
Lägg i en salladsskål, strö över hackade valnötter ovanpå och servera.

Salladsrecept med svampkonserver, kyckling, körsbär och morötter

En sallad med svampkonserver, morötter och kyckling är en otroligt god godbit för en familjen middag. Skålen kommer säkert att behaga alla familjemedlemmar, trots dess enkelhet.

500 g konserverad svamp;
400 g kycklingfilé;
6 ägg;
3 morötter;
1 lök;
4 körsbärstomater;
Gräddfil eller majonnäs - för dressing;
Färsk dill och persilja;
Salladslöv - för servering.

Följ detta steg-för-steg recept för en sallad med svampkonserver, kyckling och morötter.

Koka kött, morötter och ägg tills de är ömma, låt svalna.
Skala grönsaken, skär i kuber, ta bort skalet från äggen, skär i små kuber, riv köttet i tunna fibrer med händerna.
Hacka hälften av löken, skär den andra halvan i tunna fjärdedelar.
Hacka färska örter med en kniv, skär svamp i tunna remsor.
Blanda alla ingredienser i en skål, krydda med gräddfil eller majonnäs, rör om.
Sprid salladsblad på en platt skål med en "kudde", lägg sallad på toppen, garnera med hackade tomatskivor och 2-3 kvistar färska örter.

Konserverad champignonsallad med rökt kyckling och ananas

Salladen från konserverad svamp med rökt kyckling är en av de mest tillfredsställande. Det diversifierar familjens dagliga meny perfekt och tillfredsställer hunger. Det är dock bättre att inte äta en sådan maträtt på natten - den är ganska fet och kryddig.

500 g rökt kycklingbröst;
400 g konserverad svamp
5 ägg;
200 g konserverade ananas;
Persilja greener;
4 kokta potatisar;
1 färsk gurka;
Majonnäs - för dressing.

En sallad med kycklingbröst och konserverade svampar lämnar ingen åt sidan under din lunchmåltid.

Skär kycklingen i kuber, töm vätskan från svampen, skär den i remsor.
Koka ägg i 10 minuter. i saltat vatten, låt svalna, ta bort skalet och mala på ett rivjärn.
Skala potatisen, skär i kuber, skär av spetsarna från gurkan, skär i remsor.
Töm vätskan från ananas, skär i små bitar.
Kombinera alla beredda ingredienser i en djup skål, blanda.
Krydda med majonnäs, rör om och servera, garnerad med färska örter.

Sallad med svamp, ägg och ost

För många hemmafruar är en av favoritkombinationerna i en sallad mat som svamp och ost. En sallad gjord av konserverad svamp med ost kan säkert läggas på ett festbord eller för att behaga din familj med en utsökt middag.

400 g svamp;
300 g hård ost;
6 ägg (kokta);
Persilja greener;
Gräddfil eller majonnäs;
200 g konserverad majs.

En utsökt sallad beredd med konserverad svamp och ost är perfekt för en romantisk middag med ett glas gott vin.

Skär de konserverade fruktkropparna i remsor, lägg dem på botten av salladsskålen.
Kombinera majs, hackade ägg med en kniv, riven ost och hackad persilja.
Krydda med majonnäs eller gräddfil (efter smak), rör om och lägg på svampen.
För att dekorera en festlig fest kan du servera sallad i portionerade glas.

Sallad med hackad konserverad svamp och katrinplommon: ett recept med ett foto

Salladen med hackade svampar och katrinplommon kommer att erövra alla som smakar den minst en gång.

300 g kycklingfilé;
3 ägg;
Färsk gurka;
1 lök;
200 g mjuka katrinplommon;
400 g konserverad svamp
Olivolja;
Persilja, sallad, majonnäs.

Använd fotoet steg för steg recept för att göra en sallad med hackade svampar och katrinplommon.

Koka filén i saltat vatten, låt svalna och skär i skivor.

Skölj katrinplommon, skär i tunna remsor, svamp i skivor, gurka i kuber.

Koka ägg i 10 minuter. i saltvatten, låt svalna, skala och riv på ett grovt rivjärn.

Skala löken, skär den i fjärdedelar och steka i olja tills den är lätt gyllenbrun.

Börja forma salladen: lägg först salladsbladen på en fin platt maträtt.

Placera katrinplommon i det andra lagret, sedan köttet, svampen och stekt lök.

Lägg sedan ut gurkakuber och ett lager ägg medan du borstar varje lager med majonnäs.

Garnera med hackad persilja ovanpå och kyl i ett par timmar.

Sallad med svampkonserver, nötkött och senap

Salladen tillagad med konserverad svamp och nötkött är inte bara god och tillfredsställande utan också utsökt. Dessa faktorer kommer att behaga de mest kräsna kulinariska kritikerna.

500 g svamp;
400 g kokt nötkött;
3 huvuden av lök;
1 msk. l. senap;
50 ml olivolja;
Vinäger;
300 g agurker.

Ett recept med ett foto hjälper dig att förbereda en sallad med svampkonserver och kött snabbt och korrekt.

Marinera löken skuren i tunna halvringar i vatten som är surt med vinäger (för 1 msk. Vatten ta 5 msk. L. 9% ättika).
Innan du skär, lägg nötköttet i kylen i 1,5-2 timmar så att det blir tätt, skär i snygga remsor.
Hacka agurkarna med en kniv, skölj svampen och skär i remsor.
Stek de inlagda lökarna, kombinera med kött, svamp och gurka, blanda.
Blanda olja och senap, slå med en gaffel tills det är jämnt.
Krydda salladen, rör om, lägg i en salladsskål och kyl i 2-3 timmar före servering.

Sallad med svampkonserver, krutonger och skinka

En sallad tillagad med konserverad svamp, kex och skinka blir alltid utsökt och tillfredsställande. Och för saftighet kan du inte lägga till lök, utan sötlila. Maträtten är perfekt för ett mellanmål på jobbet.

500 g svamp;
200 g av alla krutonger;
1 lila lök
Färsk gurka;
Salladsblad;
300 g skinka;
Olivolja;
Pitted oliver - för dekoration.

Hur man förbereder en sallad på rätt sätt med svampkonserver beskrivs i ett steg-för-steg-recept.

Svampen tvättas i rinnande vatten, skärs i remsor, löken skalas och skärs i tunna halvringar.
Skinkan skärs i kuber, salladen skärs i tunna remsor, gurkan skärs i kuber.
Alla ingredienser kombineras i en behållare, kryddas med olivolja och blandas.
Strö över krutonger och hackade oliver innan servering.

Snabb sallad med konserverade svampar, lök och tomater

Salladen tillagad med konserverade svampar och tomater lyser upp varje fest med sin smak och ljusa färger.

500 g svamp;
500 g kokt kycklingfilé;
5 hårdkokta ägg;
2 kokta morötter;
1 lök;
3 tomater;
200 ml majonnäs;
50 g sallad, persilja och dill;
Salt.

En snabb sallad bereds med konserverad svamp och tomater enligt ett recept med en steg-för-steg-beskrivning.

Skala den förkokta maten, skär i kuber om det behövs.
Skölj svampen under kranen, lägg i ett durkslag, töm och skär i remsor.
Hacka persilja, sallad och dill med en kniv, tär tomaterna och fjärde löken.
Kombinera alla ingredienser i en djup tallrik, blanda, salt efter smak.
Krydda med majonnäs, rör om, lägg i en salladsskål och garnera med några tomatkuber.

Sallad med konserverade svampar, majs och pickles

Ett utmärkt alternativ för en vegetarisk sallad med svamp på burk och pickles kan bara inte låta bli att gilla det. Istället för mager majonnäs kan du krydda skålen med sojasås eller olivolja.

5-7 st. kokta potatisar;
3 pickles;
1 vitlök;
6 ägg (hårdkokta);
300 g konserverad majs;
500 g svamp;
1 massa grön persilja;
Majonnäs eller olivolja.

Receptet för att göra en sallad med svampkonserver, champignoner och pickles beskrivs steg för steg för att underlätta för de som just har börjat sin kulinariska "karriär".

Skala potatis, ägg, lök, skär i små bitar, lägg i en skål.
Riv gurkor på ett grovt rivjärn, pressa saften med händerna, kombinera med andra ingredienser.
Töm saften från majsen, skär fruktkropparna i kuber, lägg i en sallad, krydda efter smak med mager majonnäs eller olivolja.
Rör om och servera, garnera med hackad persilja.

Konserverad svamp och korvsallad, lagd i lager

När du kommer hem från jobbet vill du alltid äta något gott och tillfredsställande. Förbered en sallad med svamp på burk och korv - det är enkelt, eftersom ingredienserna inte behöver kokas eller stekas.Det räcker bara att skära allt, blanda, krydda med majonnäs så kan du börja din måltid.

300 g svamp;
200 g ost;
200 g korv
300 g konserverade gröna ärtor;
Majonnäs, örter (valfri);
4 kokta ägg.

En sallad beredd med konserverad svamp och lagd i lager kommer att överraska och glädja ditt hushåll med smak och utseende.

Skölj fruktkropparna i vatten, töm, skär i bitar och lägg i ett lager i portionerade glas eller en salladsskål.
Smörj med majonnäs och lägg sedan några av ärtorna och 2 ägg riven på ett grovt rivjärn.
Borsta igen med majonnäs, lägg ut tärnad korv, majonnäs, riven ost.
Fördela den andra halvan av ärtorna och den andra halvan av riven ägg.
Pensla med majonnäs, strö över hackade örter och servera.

Sallad med inlagda svampar, paprika och russin

Denna version av salladen med hackade svampkonserver, paprika och russin föreslås förberedas för festmåltider. Skålen visar sig vara välsmakande, tillfredsställande och aromatisk med söta och sura toner.

300 g rökt och kokt kycklingkött;
500 g inlagda svampar;
2 paprika;
5 kokta ägg;
200 g konserverade ananas;
50 g russin utan frön;
3 msk. l. krossade valnötter;
Majonnäs och salt.

Ett steg-för-steg-recept med ett foto av att göra en sallad från konserverade svampar är precis vägen för nybörjade hemmafruar.

Töm all vätska från fruktkroppar och ananas, skär i remsor.
Skär två typer av kött i tunna remsor, ta bort frön och stjälkar från peppar, skär i kuber.
Skala äggen och riv på ett grovt rivjärn.
Mjuka russin i varmt vatten i 15 minuter, pressa med händerna och kombinera med alla ingredienser.
Rör om, krydda med majonnäs, salt efter smak, blanda igen.
Lägg i en salladsskål, strö över valnötter ovanpå och servera.