Hur man snabbt skalar smör från huden och video om korrekt rengöring av svamp på original sätt

Vad kan vara trevligare än en promenad i skogen i den friska luften, särskilt när en sådan "resa" åtföljs av svampplockning? Så till exempel på en barrskog kan du se en vacker brun hatt som djärvt tittar ut ur gräset. Denna smörrätt är en mycket god ätbar representant för "svampriket". Och om du träffade en sådan svamp på din väg är du väldigt lycklig. Dessa fruktkroppar gillar inte ensamhet, så det kommer alltid att finnas hans "släktingar" i närheten. Således, efter ett tag, kan en hel grupp av dessa underbara killar dyka upp i din korg. Emellertid försvinner romantiken så snart du kommer hem och inser att du har en svår uppgift framför dig, som består i att rengöra bålsvampen. Är det möjligt att snabbt rengöra olja och hur man gör det?

På grund av den klibbiga oljiga filmen på locken medför rengöring av oljan vissa svårigheter. De kan dock hanteras framgångsrikt om du följer de mycket enkla reglerna som vi vill dela idag.

Så för att ta reda på hur lätt det är att rengöra olja, föreslår vi att du först bekantar dig med några användbara rekommendationer:

1. Om du aldrig har stött på dessa svampar förut, då måste du veta att rengöringsprocessen börjar med locket och går smidigt till benet. Glöm inte att vara uppmärksam på området under oljelocket, eftersom detta område också ackumulerar smuts och annat skräp.

2. Tunn hud från unga svampar kan lämnas kvar, som inte kan sägas om vuxna. Det är viktigt att komma ihåg att den oljiga filmen ger maträtten en bitter smak. Vissa finsmakare är inte generade av denna funktion, utan snarare tvärtom. Det finns dock en situation där hudborttagning är obligatorisk. Detta är fallet när du ska beta den uppsamlade bulten. Annars får marinaden gelens konsistens och svamparna får ett extremt oaptitligt utseende.

3. För att rengöra svampoljan, märkligt nog låter det, du kan bara torka. Till skillnad från andra typer av skogsfruktkroppar bör dessa svampar aldrig blötläggas i vatten. Deras svampiga struktur absorberar perfekt vatten och blir sedan mycket hal, vilket i sin tur inte tillåter dig att ens hålla dem i dina händer.

4. Oljan tvättas först efter rengöring, men åtdragning rekommenderas inte heller med denna process.

5. Delta i svamprengöring ensam - en ganska lång och besvärlig verksamhet. Därför, om möjligt, anslut dina familjemedlemmar, och då går proceduren obemärkt och snabbt.

6. Vi rekommenderar att du arbetar med oljor i gummihandskar för att skydda dig mot mörka fläckar som förekommer på händerna på huden under rengöring och stannar länge.

Förberedelse

Innan du börjar bearbeta olja och rengöra dem från filmen måste du bestämma vilken bearbetningsprocess du ska använda i framtiden. Så för att torka är det inte nödvändigt att skala den klibbiga huden. Det räcker bara att ta bort sand och vidhäftande skräp med en vanlig hård borste. Om vissa områden är mycket smutsiga kan de skrapas av med en torr kniv eller helt enkelt klippas ut. Då är det nödvändigt att ta bort kvarvarande smuts från fruktkropparna genom att torka av med en mjuk trasa. Man bör också komma ihåg att oljan efter rengöring inte behöver tvättas med vatten.

Men om du i framtiden ska laga svamprätter med värmebehandling, är det tillrådligt att rengöra fruktkropparna noggrant. Hur rengör jag snabbt smör från hud och andra föroreningar? Det visar sig att du här kan använda de olika metoderna som vi vill presentera dig för. Du kan välja den som du tycker är mest bekväm och enkel för dig.

Det enklaste sättet att rengöra olja

Varje erfaren svampplockare vet att skalet från svampkåpan lätt och snabbt tas bort i två situationer: omedelbart efter skärning eller som ett resultat av lite torkning. Hur ska man då rengöra oljan ordentligt med hänsyn till denna funktion? Det visar sig att rengöringsprocessen rekommenderas att utföras även i skogen, omedelbart efter klippningen. För att göra detta måste du försiktigt ta tag i kanten på filmen med en kniv och dra den mot dig och skära av eller skrapa av resten av smutsen. Men den här metoden är fördelaktig endast i soligt väder, liksom med en liten skörd.

Vi inbjuder dig att titta på en visuell video som visar hur man rengör smörolja direkt i skogen:

Men inte alla som älskar "tyst jakt" har råd att rengöra grödan direkt efter skörden, särskilt i molnigt och vått väder. När allt kommer omkring får fruktkropparna också fukt. Hur rengör jag våt olja i det här fallet? Allt är väldigt enkelt: när du kommer hem, lägg dem bara på en trasa eller tidning direkt på golvet i rummet. Vänta några timmar så kan du säkert börja bearbeta. Och om vädret tillåter det, kan du sätta bulten direkt i trädgården i solen eller i en välblåst nyans. Efter en och en halv timme kommer den torra huden att tas bort med en kniv utan problem.

Rengöring med vegetabilisk olja

Som redan nämnts är huvudproblemet vid rengöring med oljor filmen, som ständigt fäster vid händerna på huden och kniven. Därför visade det sig att vanlig solrosolja hjälper till att rengöra smöret. Smörj kniven och händerna med den och fortsätt sedan med rengöringen. Upprepa knivsmörjningsproceduren då och då. Jag måste säga att med det här alternativet kommer händerna på huden inte att bli mörkare och filmen kan enkelt tas bort från svampen och kommer inte fastna någonstans. Ta sedan bort smutsen i benområdet med en kniv och skär av spetsen.

Rengöring med torr svamp

Är det möjligt att snabbt rengöra smör utan kniv och hur man gör det? Använd i detta fall en vanlig kökssvamp. Ta bara varje svamp och gnugga försiktigt. Denna metod är också effektiv för unga exemplar. I princip kan små bultar rengöras, vilket är fallet med deras mer mogna representanter, med hjälp av alla ovanstående metoder. Men som redan nämnts är det inte alls nödvändigt att ta bort huden från locket på unga svampar.

Rengöring med kokande vatten

Nästa metod anses också populär och efterfrågad. Hur rengör jag smör snabbt med kokande vatten? För att göra detta, lägg en del av fruktkropparna i ett durkslag och håll en kastrull med kokande vatten i cirka 30 sekunder. Du kan doppa smöroljan i kokande vatten i 2-3 minuter direkt i ett durkslag och sedan doppa den flera gånger i kallt vatten. Tack vare denna metod kommer svampkåpan enkelt att delas med den klibbiga filmen.

Du kan också titta på en video med rekommendationer om hur man snabbt rengör smörolja med kokande vatten:

Saltrengöring

Denna metod sträcker sig till att avlägsna kvarvarande smuts efter grundläggande rengöring. Faktum är att salt perfekt öppnar svampens porer, vilket resulterar i att även de minsta orenheterna avlägsnas. Så hur rengör du smöret med salt och förbereder produkten för vidare bearbetning? Lägg bara de skalade svamparna i en skål saltvatten (med en hastighet av 150 g salt per 1 liter vatten) i 15-20 minuter och skölj sedan ordentligt under rinnande vatten. Jag måste säga att denna metod också är effektiv för maskiga fruktkroppar. I en salt lösning flyter maskar upp till ytan och insektsägg äger sig till botten.

Rengöring med gasbind

Vi vill också dela med dig ett mycket originellt sätt att rengöra olja. Vissa hemmafruar använder framgångsrikt vanlig cheesecloth fuktad med vinäger eller solrosolja i sitt kök "arsenal". Ta en bit gasbind, vik den i flera lager, tryck den ordentligt mot locket på oljaren och dra - filmen tas bort utan ansträngning.

Rengöring av händer efter olja

Om du får smutsiga händer med svampjuice, bli inte avskräckta. Det finns ett säkert sätt att bli av med irriterande mörka fläckar.Använd citronsyraolja efter rengöring som det mest effektiva botemedlet. Häll 0,5 liter varmt vatten i en djup behållare och lös upp 25 g citronsyra i den. Blötlägg händerna i denna lösning i högst 5 minuter och tvätta dem sedan med tvål. Dessa två komponenter (tvål och citronsyra) reagerar med varandra för att perfekt rengöra och lysa upp huden. När du tränger in djupt under huden försvinner smuts på dina händer med lätthet. Efter denna procedur, glöm inte att smörja händerna med en fettnärande kräm för att undvika uttorkning i det rengjorda området.

Alla ovanstående metoder för rengöring av fruktkroppar är effektiva och tidstestade. Därför, hur man bäst rengör smöret, väljer varje hemmafru själv.

Nya Inlägg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found