Svampfångare och hans foto

Kategori: ätlig.

Hatt (diameter 8-15 cm): vanligtvis brunbrun eller oliv, blank i vått väder. Den har formen av en halvklot, men med tiden blir den plattare och kuddformad. Lite grovt vid beröring, med små oegentligheter. I gamla svampar krymper huden så mycket att köttet blir synligt.

Ben (höjd 4-14 cm): vanligtvis brun eller gulbrun, mörkare närmare marken, märkbart lättare vid själva locket. Tjockt mot basen har den formen av en cylinder.

Massa: fibrös och tuff, blir snabbt rosa på snittet och sedan nästan svart.

Rörskikt: väldigt lös, med små fördjupningar. Porerna är små och rundade.

Dubbel: ätbar svamp och oätlig gallsvamp (Tylopilus felleus) med ett karakteristiskt nät på benet.

När den växer: från mitten av juni till början av oktober i Ryssland, främst i Kaukasus och i de södra regionerna.

Bilden ovan visar en hornbeam-svamp och du hittar den i lövskogar, ofta i närheten av hornbeams, björkar och popplar.

Äter: utsökt i nästan vilken form som helst.

Användning i traditionell medicin: gäller inte.

Andra namn: grå bål, alm bål, grå bål.

Nya Inlägg