Sallader med champinjoner och majs är perfekta för alla firande, eftersom dessa ingredienser kombineras perfekt med olika produkter och hjälper till att skapa fantastiska rätter. Enkla recept för dessa sallader kommer att skämma bort din familj på vardagar. Komplexa och enklare salladsrecept med ovanstående ingredienser presenteras nedan. Bland dem kommer det definitivt att finnas de som kommer att älskas av alla hushållsmedlemmar.
Sallad med champinjoner, majs, potatis och kycklingbröst
Ingredienser
- 1 rökt kycklingbröst
- 200 g champignons
- 150-200 g konserverad majs
- 2-3 kokta potatisar
- 1 färsk gurka
- 1 lök
- 2-3 kokta ägg
- 200 g ost
- 35 g chips
- majonnäs
- vegetabilisk olja, salt, peppar
Salladen med kycklingbröst, svamp och majs är mycket välsmakande och tillfredsställande, och trots närvaron av högkalorikomponenter absorberas den väl.
Hacka svampen fint, steka i olja, salt och peppar.
Skär löken i halva ringar, stek separat.
Skär rökt kycklingben, kokt potatis och gurka i tunna skivor.
Hacka äggen fint.
Rivost.
En sallad med bröst, svamp, majs och andra ingredienser läggs i lager och dess yta är smord med majonnäs och dekorerad med chips.
Lägg beredda livsmedel i en salladsskål i lager: 1: a lager - potatis, 2: a - stekt lök, 3: e - kycklingkött, 4: e - majonnäs, 5: e - stekt svamp, 6: e - riven ost, 7: e - majonnäs, 8: e - gurkor, 9: e - majonnäs, 10: e - ägg, 11: e - majonnäs, 12: e lager - majs.
Sallad med konserverade svampar, lök och majs
Ingredienser
- 1 burk konserverad svamp (helst hackad)
- 1-2 burkar konserverad sockermajs
- 2-3 lök, majonnäs
- vegetabilisk olja
- dill, peppar, salt
- Sallad med svamp på burk och majs tillagas enligt ett enkelt recept; det är ganska lämpligt som en andra förrätt till lunch eller som den viktigaste för ett lätt eftermiddagsmat.
- Kasta svampen och majsen separat i ett durkslag.
- Skär löken i halva ringar eller remsor och stek.
- Strax innan löken är klar, tillsätt svampen i den och stek dem med lök.
- När svamparna och lökarna har svalnat, blanda dem med majsen, krydda med majonnäs, salt och peppar.
- Servera strö med finhackad dill.
Sallad med kyckling, ris, svamp och majs
Ingredienser
- 400 g kycklingfilé
- 120 g ris
- 100 g svamp
- 150 g paprika
- 150 g gurkor
- 100 g Yaltalök
- 120 g gröna oliver
- 150 g majskonserver
- 1 msk. l. mild senap
- juice av 1 citron
- olivolja
- salt att smaka
Champignonsallad med kyckling, majs och ris kan diversifiera festbordet och glädja älskare av svamprätter.
- Koka ris i saltat vatten. Låt svalna.
- Bered en blandning av 5 msk. l. olivolja, 1 msk. l. senap, juice av ½ citron.
- Marinera kycklingfilén i 30-40 minuter i 1/3 av den kokta såsen. Stek filéerna i en väl uppvärmd stekpanna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Förbered dig i ugnen i 7-10 minuter, beroende på bitens tjocklek. Kyl och skär i skivor.
- Skär peppar, gurkor, lök i tunna halvringar, strö löken med citronsaft.
- Skär svampen i skivor, stek i olivolja i en mycket varm stekpanna i 2 minuter på varje sida.
För att göra en utsökt sallad med champignon och majs måste du följa receptet och följa följande steg.
- Lägg ett skikt ris på en skål, häll såsen lätt.
- Lägg svampen ovanpå, på dem paprika, gurkor, lök och platta filéskivor, smörj varje lager med sås.
- Garnera salladen med olivhalvor på toppen och konserverad majs runt kanten.
Torr svampsallad med majs
Ingredienser
- torra svampar - 50 g
- majs - 0,5 koppar
- potatis - 1 st.
- lök - 1 st.
- vegetabilisk olja - 0,25 koppar
- vinäger, socker, dill eller persilja, salt
Koka de förblötade svamparna och hugga i remsor. Koka potatisen och skär i skivor. Blanda kokt eller konserverad majskorn med svamp, tillsätt hackad lök. Sallad av krydda med svamp, potatis och majs med vegetabilisk olja och vinäger, strö över socker, salt och blanda. Dekorera salladen med örter.
Sallad med champinjoner, majs, ris och paprika
Ingredienser
- 0,7 koppar ris
- 300 g champignoner eller andra svampar (färska)
- 2 lök
- 1 skida röd paprika
- 1 skida grön paprika
- 2-3 matskedar majs (konserverad)
- 150 g ost (valfri)
- 1 gurka (färsk)
Matlagningssallad med svamp och majs börjar med bearbetningen av ris, som måste kokas (för 1 del ris, ta två delar kokande vatten så att det blir smuligt), svalt.
Hacka 2 lökar och stek i vegetabilisk olja. Koka svampen lite, skär den och gör den beredd, sautera i en kastrull. Skala och skär peppar i halva ringar och stek den lite i vegetabilisk olja. Kyl ner allt. Blanda grönsaker och svamp väl med ris och majs, tillsätt salt efter smak, lägg i en salladsskål. Riv ost och färsk gurka ovanpå (på en betorivjärn). Sallad redo.
Inlagda champinjoner, majs och tomatsallad
Ingredienser
- 100 g inlagda champignoner
- 2 tomater
- 1 paprika
- 50 g konserverad majs
- 100 g konserverade gröna bönor
- 15 gropar oliver
- 100 g olivolja
- dillgrönsaker, salt efter smak
- Skär tomaterna i mitten, kärna dem.
- Tär paprika, skalad från stjälken och frön, svamp, bönor och tomatmassa, blanda med majs och hackade oliver.
- Krydda salladen med olivolja, salt och rör om.
- Fyll tomathalvorna med den beredda salladen.
- Servera salladen med inlagda svampar, tomater, bönor, majs och paprika med hackade oliver, svamp och dill.
Sallad med svamp, champinjoner, majs, gurka och ägg
Ingredienser
- champinjoner - 150 g
- kycklingägg - 2 st.
- gurka - 1 st.
- konserverad majs - 4 msk. l.
- majonnäs - 1 msk. l.
- vegetabilisk olja - 20 ml
- salt och svartpeppar - efter smak
Salladen med svamp, majs och ägg är utsökt, lätt att förbereda och låg i kalorier, så den passar även för dem som följer en diet.
Förbered det enligt följande. Äggen kokas i 15 minuter, läggs i kallt vatten. Gurken tvättas, skalas av, skärs i små kuber. De kylda äggen är också smuliga. Majs tillsätts till dessa komponenter.
De tvättade och skalade svamparna stekas i en kastrull, kyls och skickas till resten av ingredienserna. Alla blanda väl, salt, tillsätt peppar, majonnäs, blanda. Salladen tas bort i kylen och bryggs i 15 - 20 minuter.
Sallad med stekt svamp, potatis och majs
Ingredienser
- champinjoner - 50 g
- majs - 0,5 koppar
- potatis - 1 st.
- lök - 1 st.
- vegetabilisk olja - 0,25 koppar
- vinäger, socker, dill eller persilja, salt
Sallad med stekt svamp och majs börjar med beredning av svamp, som måste tvättas, skalas, skäras i tallrikar och stekas i en kastrull i vegetabilisk olja.
Koka potatisen och skär i skivor. Blanda kokt eller konserverad majskorn med svamp, tillsätt hackad lök. Krydda med vegetabilisk olja och vinäger, strö över socker, salt och rör om. Dekorera salladen med örter.
Sallad med stekt svamp, ost och majs
Ingredienser
- champinjoner - 400 g
- hård ost - 250 g
- skinka - 250 g
- majs - 1 burk
- lök - 1 st.
- salt, majonnäs - efter smak
Det finns också ett sådant alternativ för att förbereda en sallad med stekt svamp och majs.Skölj champinjoner, skala, hugga, kasta i en kastrull för att steka. Hacka löken och kombinera med svampen. Riv ost på ett grovt rivjärn. Skär skinkan i tunna remsor. Blanda alla komponenter, krydda med majonnäs, salt, blanda noga.
