Hur man lagar ostsoppa med champinjoner med svamp: foton och recept för första rätter

Ostsoppa med champignoner är alltid en välsmakande, ovanlig, rik och mycket aromatisk maträtt som hjälper värdinnan att diversifiera sin vardagliga hemmeny. Många recept på sådana soppor kan kallas gourmet, tack vare de utsökta ingredienserna som ingår i dem.

I urvalet nedan finns recept på svampostsoppor, lämpliga för vardagliga hemmåltider och för speciella tillfällen.

Ostsoppa med smält ost, svamp och rädisa

Ingredienser

• 3 små rädisor
• 300 g champignons
• 100 g bearbetad ost
• 1 morot
• 200 g gräddfil
• 2 msk. hackad persilja
• 1,5 liter vatten, salt

Ostsoppa med smält ost, svamp, rädisa och morötter visar sig vara lätt, välsmakande och samtidigt ganska tillfredsställande.

Skölj svampen, skär i tallrikar.

Skär morötterna i remsor, blanda med svamp, tärnad smält ost, överför till en skål för spannmål och täck med varmt saltat vatten.

Koka i en dubbelpanna i 15–20 minuter, kyla sedan och lägg till rädisan riven på ett fint rivjärn.

Servera soppan med gräddfil och hackade örter.

Ostsoppa med mjuk ost, svamp och blomkål

Ingredienser

• 250 g gröna bönor
• 150 g champignons
• 800 ml buljong
• 2 gröna lökfjädrar
• 1 lök
• 400 g vitkål
• ett litet blomkålhuvud
• 100 g smör
• 1 massa persilja
• 100 g riven mjukost
• salt-

Ostsoppa med champinjoner, blomkål och vitkål, bönor och lök är inte bara en lätt, aromatisk, aptitretande maträtt utan också ett lager av vitaminer och värdefulla mikroelement.

Sortera ut och skölj gröna bönor. Koka den i en dubbelpanna i 25-30 minuter, mosa med en gaffel. Överför purén till spannmålsbrickan, tillsätt buljongen och koka i 15 minuter. Finhacka svamp, grön purjolök, lök, blomkål och vitkål, tillsätt olja och låt sjuda i 10 minuter. Lägg sedan grönsaker och svamp i soppa och koka tills det är mjukt. Tillsätt finhackad persilja och riven ost.

Om soppan är för tjock, tillsätt lite mer buljong. Minska tillagningstiden när du använder unga gröna bönor.

Detta recept på ostsoppa med svamp, champinjoner, bönor och grönsaker är perfekt för dem som är en anhängare av en hälsosam kost och kämpar med extra centimeter i midjan.

Ostsoppa med grönsaker, svamp, smält ost och krutonger

Ingredienser

• 2-3 paprika skida
• lite färsk kål
• 200 g gröna bönor
• 100 g champignons
• 1 morot
• 1 skiva selleri
• 1 grönsaksmärg
• 2-3 potatisar
• 4 msk. matskedar vegetabilisk olja
• 1 msk. en sked mjöl
• 2-3 tomater
• 100 g bearbetad ost
• 200 ml mjölk
• persilja

Under säsongen av färska grönsaker försvinner frågan om hur man lagar ostsoppa med champignon av sig själv, för allt som växer i sängarna kan användas för beredning. Ett exempel på detta är detta recept.

1. Lägg finhackad paprika, kål, gröna bönor, svamp, morötter och selleri i en risskål och koka i en dubbelpanna (i saltat vatten) i 25-30 minuter.
2. Tillsätt sedan zucchini och tärnad potatis och koka i ytterligare 20 minuter.
3. Stek mjölet separat i solrosolja, tillsätt finhackade röda tomater och lite vegetabilisk buljong. Häll förbandet i soppan.
4. Strö den färdiga skålen med finhackad persilja, tillsätt hackad bearbetad ost och häll i varm mjölk.
5. Innan servering kan ostsoppa med svamp och grönsaker kompletteras med krutonger, vilket särskilt tilltalar barn.

Ostsoppa med svamp och grädde i köttbuljong

Ingredienser

• 200 g vetebröd
• 200 g champignons
• 40 g smör
• 1 kopp riven ost
• 400 g 10% grädde
• 150 g hackad persilja
• 2 l köttbuljong
• peppar, salt

Skölj svampen, hacka. Skär brödskivorna i kuber, stek dem i smör, lägg i spannmålsbrickan och häll i köttbuljongen. Koka i en dubbelpanna i 10-15 minuter. Tillsätt sedan svamp, mjölk, grädde och koka i 15 minuter.

Rör försiktigt i den färdiga skålen, tillsätt ost, salt och peppar.

Strö ostsoppa med svamp och grädde med hackad persilja, låt den brygga i 10 minuter, servera den varm.

Ostsoppa med svamp och krutonger

Ingredienser

• 125 g lök
• 100 g champignons
• 80 g smör
• 1 msk. en sked mjöl
• 50 g riven schweizisk ost
• 1,5 liter vatten
• salt, krutonger

Ostsoppa med champignoner låter aptitretande, eftersom ost med svamp ger en underbar kombination av smak och arom, så rätter gjorda av dessa komponenter glädjer alltid och förtrollar. Följande soppa är enkel men utsökt.

1. Stek de hackade svamparna och lökarna i en dubbelkokare i 30 g smör tills de är gyllenbruna, strö över mjöl och rör om med en träsked tills blandningen blir brun.
2. Häll kallt vatten över det. Stäng locket och koka soppan i 5 minuter.
3. Stek tunna skivor vitt bröd i en stekpanna.
4. Lägg krutonger i varje tallrik, häll över den beredda soppan, strö över ost.

Ostsoppa med konserverad svamp, potatis och korn

Ingredienser

• 1 bearbetad ost
• 2 potatisar
• 2 lök
• 5 stora konserverade svampar
• 1 msk. en sked pärlkorn
• 3 glas vatten
• 1 msk. en sked med smör
• persilja, dill och salt - efter smak

Receptet på ostsoppa med svamp, korn och potatis på burk hjälper värdinnan att snabbt skapa en doftande, tillfredsställande och kalorifattig första maträtt till lunch.

Häll pärlkornet med kallt vatten i 3-4 timmar, töm sedan vattnet, fyll kornet med vatten igen och koka tills det är nästan kokt. Tillsätt tärnad potatis, hackad konserverad svamp i spannmålen, salta och koka i 10 minuter.

Hacka lök, stek i smör och lägg till potatis, svamp och spannmål tillsammans med skivad bearbetad ost. Blanda allt ordentligt tills osten löses upp och koka ytterligare 7-8 minuter. Servera strö med hackad persilja och dill.

Recept på gräddostsoppa med champinjoner och emmentalost

Ingredienser

• 80 g schweizisk (emmental) ost
• 80 g vitt bröd
• 5 stora svampar
• 1 stor lök
• 1 äggula
• 1 l 250 ml vegetabilisk buljong
• 1 msk. en sked med smör
• persilja, riven muskot - efter smak

Receptet på gräddostsoppa med champignoner och emmentalost kommer att tilltala till och med sanna finsmakare, eftersom det helt enkelt är omöjligt att motstå den subtila fängslande aromen och den hisnande smaken.

1. Skär brödet i kuber, stek i lite smör och kyla.
2. Skär svampen i skivor, lökringarna och stek tillsammans i kvarvarande olja.
3. Blanda det färdiga brödet med riven ost, häll över den spända grönsaksbuljongen, tillsätt de stekta lökarna med svamp och låt stå i 10 minuter i ett vattenbad för att svälla brödet.
4. Krydda sedan soppan med riven äggula, hackad persilja och riven muskot.

Krämig ostsoppa med svamp och mjölk

Ingredienser

• 6-8 Art. skedar av riven ost
• 5 champignoner
• 2 skivor vitt bröd
• 1/2 kopp mjölk
• 1/2 kopp grädde
• 1 liter buljong eller vatten
• 2 msk. matskedar finhackad persilja
• 2 msk. matskedar smör
• kummin, peppar och salt efter smak

Krämig ostsoppa med champinjoner visar sig vara tjock, rik och väldigt aromatisk, så den som letar efter ett ovanligt recept för den första kursen bör definitivt prova detta alternativ.

Skär vita brödskivor i kuber och stek i smör. Häll i köttbuljong eller vatten, lägg svamp och kumminfrön, koka på låg värme i 15 - 20 minuter.

Häll sedan i mjölk och grädde, salt och peppar, ta bort från värmen och rör om försiktigt, tillsätt riven ost. Servera strö med persilja.

Ostsoppa med parmesan, svamp och potatis

Ingredienser

• 4 msk. matskedar riven parmesanost
• 4 svampar
• 1/2 kopp gräddfil
• 2 äggulor
• 1 liter fettfattig buljong
• 1 msk. en sked mjöl
• 1 msk. en sked med smör
• kokta potatisar

Mjöl och 2 msk. matskedar riven oststek med hackad svamp under omrörning i smör tills den är jämn. Tillsätt sedan gräddfil, vispade äggulor, låt det koka och häll i buljongen, rör om ibland.

Lägg den färdiga ostsoppan med champignoner i tallrikar med potatis, servera, strö över den kvarvarande riven ost.

Ostsoppa med fetaost och frysta champinjoner

Ingredienser

• 120-150 g fetaost
• 100 g frysta svampar
• 60-80 g nudlar
• 500 ml mjölk
• 750 ml vatten
• 1 msk. en sked med smör
• grön lök eller dill och salt - efter smak

Innan du förbereder ostsoppa med frysta svampar, måste svamparna tinas i varmt vatten och hackas. Koka nudlarna med svamp i saltat vatten, häll i mjölken och lägg riven fetaost. Rör om, tillsätt finhackad grön lök eller hackad dill. Servera med smör.

Recept på ostpuré soppa med fetaost och svamp

Ingredienser

• 2 potatisar
• 4 msk. matskedar riven fetaost (ost)
• 4 medelstora svampar
• 1/2 lök
• 1/2 kopp grönsaksbuljong
• 1/2 kopp mjölk
• 1/2 msk. matskedar mjöl
• 3 tsk smör
• persilja, dill, kumminfrön och salt - efter smak

Receptet på krämig ostsoppa med champignons och potatis hjälper dig att förbereda en utsökt rik försträtt som hela familjen kommer att njuta av med glädje.

1. Skär potatisen i kuber, häll över grönsaksbuljongen och koka i 10-12 minuter och tillsätt en nypa salt.
2. Därefter överför potatisen till en djup behållare, krossa tills den är jämn.
3. Hacka löken fint och stek tillsammans med svamp och mjöl i 2 teskedar smör, häll sedan i mjölken, rör om ibland och tillsätt blandningen i potatismos.
4. Krydda soppan med salt, krydda med kumminfrön och koka upp den.
5. Ta sedan bort från värmen och tillsätt kvarvarande smör.
6. Lägg riven fetaost (ost) i skålar och täck med varm soppa. Servera med skivor rostat vitt bröd.

Gräddostsoppa med svamp och ägg

Ingredienser

• 3 bearbetad ost
• 4 svampar
• 2-3 potatisar
• 1 liten lök
• 1 ägg
• 1 l 250 ml - 1 l 500 ml vatten
• 2 msk. matskedar smör
• paprika, persilja eller gröna lök, kummin och salt efter smak

Skär potatis och svamp i kuber och koka i saltat vatten med kumminfrön och hackad lök. Ta sedan bort från värmen, tillsätt bearbetad ost riven på ett grovt rivjärn och låt det brygga.

1. Mosa smöret med paprika och hackad persilja eller finhackad grönlök.
2. Servera gräddostsoppan med champignoner och potatis, tillsätt det vispade ägget och det beredda smöret.

Ostsoppa med svamp, spagetti och malet kyckling

Ingredienser

• 60 g riven hård ost
• 200 g champignons
• 200 g malet kyckling
• 30-40 g spagetti
• 1 buljongkub
• 1 l 250 ml vatten
• 3 msk. matskedar mjöl
• 2-3 st. matskedar smör
• gröna lök, peppar och salt - efter smak

När frågan handlar om hur välsmakande och tillfredsställande att mata en familj och behaga alla dess medlemmar, bör du vara uppmärksam på ostsoppa med svamp och malet kött. En sådan aptitretande första kurs lämnar bordet på några minuter.

Stek malet med hackad svamp i en kastrull, tillsätt lite salt och peppar. Koka spagettin i saltat vatten, lägg den i ett durkslag och skär i 2 cm bitar. Förbered buljongen från en kub, stek mjölet i smör tills det är gult, tillsätt, rör om, till buljongen och koka.

Värm spagetti i den resulterande buljongen, tillsätt malet kött med svamp, riven ost, finhackad grönlök, salt och peppar. Servera omedelbart.

Recept på ostsoppa med svamp, kyckling och krutonger

Ingredienser

• 150 g riven hård ost
• 150 g champignons
• 200 g kokt kyckling
• 4 skivor vitt bröd
• 1/2 lök
• 500 ml mjölk
• 250 ml buljong
• 3 msk. matskedar mjöl
• 4 msk. matskedar smör
• malet muskotnöt och peppar - efter smak
• 1/2 tsk salt

Receptet på ostsoppa med kyckling och champignoner bör definitivt ingå i skattkammaren för varje hemmafrus favoriträtter, som försöker behaga familjen med original, läckra och hjärtliga rätter.

Skär den kokta kycklingen i små kuber. Skär svampen i tallrikar, hacka lök och stek i 2 msk. matskedar smör. Stek skivor bröd i 1 msk. en sked med smör. Stek mjölet lätt i kvarvarande olja och späd det med en blandning av varm mjölk och buljong.

Tillsätt sedan riven ost, kyckling, svamp och lök, rör om ibland, värm snabbt. Krydda soppan med salt och peppar och krydda med muskotnöt. Ordna det rostade brödet på tallrikarna och täck med varm soppa.

Den doftande kycklingsoppan med svamp och krutonger är populär bland hela familjen, särskilt för barn.

Ostsoppa med svamp, köttbullar och morötter

Ingredienser

• 200 g bearbetad ost
• 6 ämnen köttbullar
• 5 medelstora svampar
• 100 g nudlar
• 1 ST. morötter
• 2 msk. skedar av hackad dill
• 2 liter vatten
• salt att smaka

Ostsoppa med köttbullar och svamp är en idealisk första förrätt till lunch, som kan kompletteras med krutonger och gräddfil.

1. Koka nudlarna och riven på ett grovt rivjärn, morötter och hackade champinjoner i saltat vatten och kasta på en sikt och håll buljongen.
2. Lägg köttbullar, bearbetad ost i bitar och koka i 15 minuter.
3. Tillsätt sedan nudlarna med morötter och svamp, dill och koka soppan i ytterligare 5 - 7 minuter.

Receptet på ostsoppa med champignoner och köttbullar presenteras med ett foto där du kan se hur utsökt denna maträtt visar sig vara.

Recept på en utsökt ostsoppa med svamp och broccoli

Ingredienser

• 220-230 g bearbetad ost
• 200 g champignons
• 300 g färsk eller fryst broccoli
• 1 liten lök
• 400 ml kycklingbuljong
• 3/4 kopp mjölk
• 1 msk. en sked mjöl
• 1 msk. sked margarin
• malt vitpeppar och salt - efter smak

Receptet på en hälsosam och mycket välsmakande ostsoppa med svamp och broccoli bör antas av fans av dieträtter med svamp

Koka broccoli med svamp i kycklingbuljong och mos i potatismos. Smält margarinen i en stekpanna och stek den finhackade löken. Tillsätt sedan mjöl i löken, blanda ordentligt och häll i mjölken i små portioner, rör om ibland.

Lägg broccoli med svamp, lök med mjöl och mjölk i buljongen och blanda ordentligt. Riv den smälta osten, rör om soppan, direkt i kastrullen, värm upp lite och ta bort den från värmen.

Servera den aromatiska ostsoppan med svamp och broccoli varm till lunch, strö över krutonger i djupa koppar.

Delikat och aromatisk ostsoppa med svamp och broccoli

Ingredienser

• 300-400 g broccoli
• 200 g champignons
• 1/2 kopp grädde
• 3 teskedar hackad basilika
• 1/2 tsk potatisstärkelse
• Parmesanost, peppar och salt efter smak

Demontera broccoli i blomställningar och koka i 5-7 minuter i saltat vatten tillsammans med svampar skurna i tunna tallrikar på låg värme. Broccoli, som svamp, bör bli mjuk men inte förlora sin ljusgröna färg.

Kyl lite, häll i en mixerskål, tillsätt basilika, stärkelse, peppar, grädde och visp. Servera strö med finriven parmesanost.

Delikat och aromatisk ostsoppa med champignoner och broccoli är en delikatess och ett förråd av värdefulla ämnen för hälsan, dessutom hjälper det till att hålla en smal figur utan ansträngande dieter.

Ostsoppa med lök, korv, svamp och vitlök

Ingredienser

• 300 g hårdriven ost
• 200 g svamp på burk
• 6 lök
• 150 g rökt korv
• 3 vitlöksklyftor
• 500 g grått bröd
• 1/2 msk. matskedar smör
• salt att smaka

Ostsoppa med champinjoner, korv, lök och vitlök har en uttrycksfull kryddig smak och magisk arom, och kommer naturligtvis inte att gå obemärkt förbi och bli huvudrätten för en familjen middag.

Skär löken i ringar och stek i smör tillsammans med finhackad vitlök och hackad konserverad svamp, salt, täck med vatten och koka lite. I en brandsäker skål, lägg i lager, alternerande tunt skivade brödskivor och riven ost.

Fyll de fyllda rätterna med ostramad buljong från lök, svamp och vitlök. Tillsätt rökt korv, skär i små kuber eller remsor. Baka i ugnen tills den är öm på medelhög värme.

Ostsoppa med bacon, svamp och grönsaker

Ingredienser

• 1 liter kyckling eller grönsaksbuljong
• 350 vardera blomkål, hackad purjolök och hackad potatis
• 150 g champignons
• 0,5 hela färsk muskotnöt
• 300 ml mjölk
• 1 msk. l. Engelsk senap
• 150 g cheddarost
• 150 g kokt rökt bacon
• salt att smaka

Ostsoppa med bacon, svamp och grönsaker förändrar helt idén om soppor som traditionella vardagliga rätter. Denna maträtt förtjänar en hedersplats även på festbordet, och allt tack vare sin rika smak och magiska doft, som svamp, grönsaker, kryddor och bacon presenterade för soppan.

I en stor kastrull, koka buljongen, tillsätt sedan alla grönsaker, skivad svamp och pulveriserad muskot och krydda. Täck över och koka i 15-20 minuter. Överför till en mixer eller mixer och puré. Häll sedan tillbaka, värm, tillsätt mjölk, senap och finriven ost. Häll i skålar och servera, strö över bacon, ost och svartpeppar.

Ett steg-för-steg recept för en utsökt ostsoppa med champignon

Ingredienser

• 2 msk. l. olivolja
• 1 lök
• 450 g champignons
• 300 ml mjölk
• 850 ml het grönsaksbuljong
• 8 skivor krispigt vitt bröd eller fransk baguette
• 2 vitlöksklyftor
• 50 g smör
• 75 g schweizisk Gruviere-ost
• salt, peppar efter smak

Ett steg-för-steg recept för en utsökt ostsoppa med champignon hjälper alla att enkelt förbereda den när det finns anledning att skapa en utsökt, original och otrolig maträtt.

1. Värm olivolja i en kastrull, tillsätt skalad och hackad lök och stek tills den är gyllenbrun.
2. Tvätta svamparna under rinnande kallt vatten, skär de stora i små bitar. Tillsätt i pannan, rör om ibland så att de alla är täckta med olja.
3. Häll i mjölk, koka, täck och låt sjuda i 5 minuter.
4. Tillsätt gradvis varm grönsaksbuljong och krydda med salt och peppar efter smak.
5. Grill skivor bröd på båda sidor. Kombinera vitlök och olja och pensla över toasten. Placera rostat bröd på botten av en stor terrin eller direkt på botten av tallrikarna, häll soppan på toppen och strö över riven ost.
6. Servera omedelbart efter tillagningen.

Ostpuré soppa med kyckling, parmesan och svamp

Ingredienser

• 1 liter vatten
• 300 g kycklingfilé
• 200 g champignons
• 1 lök
• 1 vitlöksklyfta
• 1 medelstor morot
• 2 msk. l. olivolja
• 2 msk. l. tomatpuré
• 1 tsk salt-
• 2 skivor rostat bröd
• 1 msk. l. Smör
• 100 gram parmesanost
• nypa varm röd paprika, salt efter smak

Skala och finhacka lökarna. Skölj champignons, skär i små skivor. Skala och tärna morötterna. Värm smör i en stekpanna och stek grönsaker, svamp och kött i det i 5-7 minuter under kontinuerlig omrörning. Lös upp tomatpastan i lite vatten, lägg till köttet och låt sjuda på låg värme i 20 minuter. Skala selleri och skär i bitar på 1 cm. Tillsätt i köttet och låt sjuda ytterligare 5 minuter. Häll varmt vatten över allt, tillsätt peppar och koka i 30 minuter. Tillsätt stekt bröd i soppan. Innan du serverar

Från samma komponenter kan du göra en ostpurésoppa med kyckling och svamp, bara färdiga morötter med svamp och lök behöver hackas i en mixer och läggs sedan till i slutet av tillagningen och kokas i flera minuter i buljong med andra komponenter.

Ostsoppa med räkor, lök och svamp

Ingredienser

• 250 g bearbetad ost
• 150 g färska champignoner
• 1 lök
• 3 potatisknölar
• 1 morot
• 10 räkor
• vatten
• krydda
• salt-

Ostsoppa med räkor och champignoner är ett utmärkt alternativ för äkta gourmeter, liksom för fans av icke-standardiserade matlagningslösningar. Soppan har en behaglig smak och arom, den mättar bra men belastar inte kroppen med extra kalorier.

1. Hacka de skalade morötterna och lökarna och stek i olja i en multikokare i läget "Bakning" i 15 minuter.
2. Tär potatisarna och lägg dem tillsammans med räkor och svamp till morötterna och lökarna. Häll kokande vatten över.
3. Tillsätt sedan den bearbetade osten tärnad i soppan. (Du kan hålla den i frysen i några minuter innan du skär den.) Tillsätt salt och kryddor.
4. Koka i "Braising" -läget i 1 timme.
5. Häll ostsoppan i tallrikar, blanda väl och servera.

Ostsoppa med svamp, tomater och ris i en långsam spis

Ingredienser

• 300 g tomater
• 200 g champignons
• 1/4 kopp ris
• 4 potatisknölar
• 1 lök
• 4 vitlöksklyftor
• 1 tesked kryddor
• 2 msk. matskedar salt
• 1 massa basilika
• 1 massa dill
• 100 g bearbetad ost
• 1 liter vatten

Ostsoppa med svamp och tomater i en långsam spis är en vacker, ljus, aromatisk maträtt som kan tillverkas av produkter som alltid finns till hands.

1. Skär tomaterna och potatisen i lika små kuber. Skär svampen i tallrikar. Hacka lök, dill och vitlök fint.
2. Överför alla ingredienser till multikokskålen och tillsätt sedan tvättat ris, basilika, salt, kryddor och ost till dem.
3. Häll allt över med vatten så att grönsakerna är helt gömda under vatten.
4. Blanda allt ordentligt så att osten är helt upplöst.
5. Koka i läget "Ångkokning" i 10 minuter tills det kokar. Byt sedan till läget "mjölkgröt" och koka tills du hör ett pip.
6. Låt sedan soppan stå i långsam spis i uppvärmningsläge i ytterligare 10 minuter.
7. Mal de beredda grönsakerna och svamparna i en mixer till en konsistens av puré. Dekorera soppan med persilja eller andra örter.

Ostsoppa med bönor, svamp och grönsaker

Ingredienser

• 1 kopp röda bönor
• 200 g champignons
• 100 g parmesanost
• 1 lök
• 1 morot
• 1 blomkålhuvud
• 250 g sellerirot
• 1 stjälk purjolök
• 1/2 tsk torkad timjan
• vatten
• 100 ml torrt vitt vin
• olivolja för stekning
• Pesto sås

Receptet på ostsoppa med svamp, grönsaker och bönor föreslår att du förbereder en lyxig och viktigast av allt mycket välsmakande maträtt i en multikokare, som du stolt kan servera för ankomsten av gäster eller skämma bort din familj med den.

1. Blötlägg bönorna över natten i kallt vatten. Lägg bönorna i multikokerskålen, tillsätt vatten och koka i "Stew" -läget i 2 timmar.
2. Medan bönorna steker selleri, morötter, svamp, lök, skär i bitar.
3. Frigör sedan multikokaren från de stuvade bönorna, tvätta skålen. Placera de hackade grönsakerna och svamparna i den och stek dem tills de är mjuka i olivolja i läget "Bakning" i 15 minuter.
4. Lägg sedan purjolöken (endast den vita delen, förhackad), timjan och koka allt i läget "Baka" i 10 minuter.
5. Lägg de stuvade bönorna i en multikokskål med stekta grönsaker och svamp, blomkålen isär i blomställningar.
6. Koka i "Braising" -läget i 40 minuter. Häll vin i soppan 15 minuter innan du är klar.
7. Servera soppan med pesto och riven ost.