Kategori: villkorligt ätbar.
Hatt (diameter 4-12 cm): gråaktig eller något brun, ljusare i mitten. Kan vara med många små mörka skalor. I unga svampar har den formen av ett litet kycklingägg som över tiden blir som en klocka. Kanterna är ojämna med små sprickor.
Ben (höjd 7-22 cm): vit, något brunaktig vid basen. Vanligtvis böjd, ihålig.
Tallrikar: lös och frekvent, vit i färg, blir brun över tiden och sedan svart och suddig. Unga svampar har en ring, men den försvinner med åldern.
Massa: tunn, vit, mörknar starkt och snabbt vid skär- eller sprickplatsen. Har ingen uttalad lukt.
I medeltida Ryssland användes bläckgödselbaggar för att göra bläck, som tillsattes de vanliga för att skydda viktiga regeringsdokument från förfalskning: efter torkning bildar svampens sporer ett unikt mönster.
Dubbel: frånvarande.
Bläck eller grå gödselbaggsvamp växer från mitten av maj till början av oktober i länder på den eurasiska kontinenten med ett tempererat klimat.
Var kan jag hitta: på gödseljord, kompost eller gödselhögar eller i humusrika lövskogar.
Äter: koka, marinera och stek bara unga svampar.
Användning i traditionell medicin (data inte bekräftade och inte godkända kliniska studier!): bläckspray används som ett botemedel mot berusning.
Viktig! Att äta gödselbagge med alkohol orsakar förgiftning, men förblir ofarligt för icke-drickare.
Ett foto av en grå dyngbagge föreslås ses nedan:
Andra namn: grå bläck svamp.