Kategori: ätlig.
Nedan finns en beskrivning och foto av en halvvit svamp, genom vilken en nybörjare svampplockare kan skilja den från andra svampar.
Hatt (diameter 5-22 cm): vanligtvis rödbrun, gulaktig, chokladaktig eller helt enkelt brun. I unga halvvita svampar är den konvex och lätt svullen, men med tiden blir den nästan platt. Slät vid beröring, men kan ha fina och grunda rynkor, hala i vått väder.
Ben (höjd 4-17 cm): ljusgul, avsmalnande från botten till toppen.
Rörskikt: med runda porer av gul färg, som mörknar något i gamla svampar.
Massa: väldigt tät, gul i färg, som inte förändras på skärplatsen och vid interaktion med luft. Det smakar sött, luktar som karbolsyra.
Dubbel: rotad boletus (Boletus radicans), oätlig (Boletus calopus) och jungfru (Boletus appendiculatus). Den rotande bålen har en bitter smak och köttet är blått på snittet, det oätliga har ett ljusare ben och flickans mössa är mörkare och benet är spetsigt längst ner.
När en halvvit svamp växer: från början av juli till slutet av september i de varma länderna i Europa.
Var hittar du en halvvit svamp: på fuktiga jordar av barr- och lövskogar, särskilt i närheten av tallar, bokar och ekar.
Äter: sylt och torkat.
Användning i traditionell medicin: gäller inte.
Andra namn: halvvitt gör ont.
