Enligt erfarna älskare av "tyst" jakt upptar svamp en av de viktigaste positionerna när det gäller smak bland andra typer av svamp. Även om svampar innehåller mjölkaktig juice äts de råa. Dessutom behöver du inte suga och koka för att laga svamp, eftersom svampens mjölksaft inte alls är bitter.
Dessa fantastiska och vackra fruktkroppar gläder sig över sitt utseende, med början mitt på sommaren. Ett brett utbud av rätter tillagas av svamp i nästan alla länder i världen. På vårt territorium kallar de mest populära experterna röd svamp, gran och äkta.
Erfarna svampplockare vet alltid var svampen växer i Moskva-regionen. De viktigaste platserna där de oftast finns är väl upplysta och ventilerade skogsområden, särskilt nära unga barrträd. Vanligtvis skördas svamp varje år på samma plats, även om det finns undantag.
Ryzhiks i Moskva-regionen bosätter sig gärna i tallskogar med sandjord, där högt och glest gräs eller mossa råder. Fruktkroppar växer i hela kolonier, det är mycket sällsynt att hitta enstaka exemplar.
Var ska man leta efter svamp i Moskva-regionen längs Riga-riktningen?
När man går på svampjakt bör alla veta var svampar växer i Moskva-regionen. För de som gillar att vandra genom skogen och plocka svamp är den långa resan inte ett problem. Många går på tåget och letar efter saffranmjölkkapsar. Gå längs Riga-riktningen till stationen. "Svart". Det finns en utmärkt tallskog i närheten, där du kan samla ett par korgar med saffranmjölkslock.
Jag skulle vilja säga att hela Moskva-regionen är känd för svampplatser. De mest populära månaderna när det är bättre att plocka svamp i Moskva-regionen kallas augusti, september och första hälften av oktober. Moskva järnvägen tillhandahåller till och med ytterligare elektriska tåg för resor till Moskva-regionen för svamp.
Platser för tillväxt av saffranmjölkkapsar i Moskva-regionen finns också i blandade skogar. De kan samla ett stort antal saffranmjölklockor. Det viktigaste är att komma in i skogen tidigt innan det blir varmt. Det är ganska enkelt att känna igen svampar i utseende, du måste titta närmare på hatten. Den uttalade rödröda nyansen gav namnet till fruktkroppen. Dessutom är klara vita ränder synliga på lockets släta yta, som avviker från den centrala delen till kanterna.
Men på Rysslands territorium kan du hitta svamp av andra nyanser. Vissa arter varierar i färg från ljus orange till rik koppar. Ibland får svampar i vuxen ålder en grönaktig nyans. Men det viktigaste är att alla typer av hattar har samma plana form med kanterna vända mot botten. Fördjupningen i mitten av locket ökar med åldern och bildar en djup tratt. Därför, var man ska leta efter svamp i Moskva-regionen beror på den specifika arten.
Ryzhiks i Moskva-regionen längs Yaroslavl och Savelovsky riktningar
En annan plats där du kan samla svamp i Moskva-regionen är Jaroslavl-riktningen på järnvägen. Anländer till stationen. "76: e kilometer" och efter att ha gått cirka 5 km till Yaroslavl-motorvägen kommer svampplockare att komma till Torbeevskoye-sjön. På den här platsen i skogen nära sjön kan du samla många svampar och inte bara saffranmjölkkapsar.
Går ut till stationen. "Ashukinskaya", du måste korsa järnvägsspåren och åka till skogens tjocklek. Du kommer definitivt inte tillbaka tomhänt!
Camelina-svampar i Moskva-regionen finns i skogen som ligger i norra delen av Gremyachy-vattenfallet. Många svampplockare kallar den här platsen för mest svamp, om än den längsta.
Var annars växer svamp i Moskva-regionen? Du kan till exempel följa dem längs Savelovsky-riktningen."Tyst" jakt börjar från art. "Äng", som är omgiven av blandade skogar med en övervägande av barrträd. Rakt längs järnvägen, om du rör dig österut till bosättningarna "Fedoskino" och "Sholokhovo", kan du samla mer än en korg med saffranmjölklockor.
Det är värt att säga att om det inte finns några barrträd och granar i skogen eller om den blandade skogen inte är så tät, kommer det att finnas mycket få svampar. I det här fallet, om du är fast besluten att bara samla in dessa fruktkroppar, bör du inte förvänta dig framgång. Men i granmarker och tallskogar finns det ett överflöd av saffranmjölkkapsar.
Andra platser för insamling av svamp i Moskva-regionen
Växer svampar i Moskva-regionen, om du går med tåg i riktning mot St Petersburg? Som redan nämnts, Art. Firsanovka delar praktiskt taget skogsområdet i två delar. Därför kan svamp samlas på båda sidor av vägen. Om du går mot bosättningarna Nazaryevo och Novye Rzhavki, som ligger 2 kilometer från stationen, kan du skörda en bra skörd av kamelina. Vidare kan du stanna kvar på st. "Golovkovo", "Björkar", "Povarovo - 1" och "Alabushevo". Efter att ha gått av vid dessa stationer, gå till skogarna som är synliga för blotta ögat och börja samla svamp. Vi försäkrar dig att du inte kommer hem med tomma korgar!
I kurskriktningen tar svampplockare tåg till stationen. "Hryvnia", liksom "Kolkhoznaya", "Lvovskaya", Avangard "och" Chekhov ". Här, på blandade skogars territorium med sandjord, säkerställs utbytet av kamelina.
Tid för massinsamling av saffranmjölkkapsar i förorterna
Nästan alla typer av saffranmjölkkapsar föredrar att bilda mycorrhiza med barrträd. I detta avseende blir det inte svårt att leta efter platser där dessa fruktkroppar växer. Därför är tiden för insamling av saffranmjölkslock i Moskva-regionen nästan densamma (det finns skillnader på 1-2 veckor). De första svamparna kan hittas i slutet av juni, tillsammans med boletus, och i slutet av oktober före den första snön. Men masssamlingen av saffranmjölkslock börjar fortfarande i mitten av juli och fortsätter fram till mitten av september.
Det är värt att notera att den röda svampen, som ofta finns i de blandade skogarna i vårt land, kan bära frukt fram till början av november. Därför har olika typer av saffranmjölkkåpor olika uppsamlingstider. Dessutom, i år, enligt preliminära uppskattningar av experter, kan utbytet av kamelina i Moskva-regionen överstiga förra årets siffror. Detta möjliggjordes av den svala och fuktiga sommaren.
