Potatis med champinjoner i en långsam spis: foton och recept på hur man lagar rätter med svamp

Samtidigt en enkel och samtidigt utsökt maträtt som alltid kan tillagas till lunch eller middag för hela familjen - potatis med svamp i en långsam spis. Det minsta besväret, de tillgängliga ingredienserna och skålen är utmärkt i alla avseenden.

Det bör sägas att det är särskilt bekvämt och enkelt att laga mat i en multikokare för människor som arbetar mycket och är upptagna. Vi erbjuder flera recept på potatis med svamp i en långsam spis som avslöjar hemligheterna med utsökt och näringsrik mat.

Potatis med champinjoner, lök och morötter i en Redmond långsam spis

Med minimal ansträngning kan du laga potatis med svamp i en Redmond multikokare. En tillfredsställande och välsmakande maträtt erhålls från den föreslagna produktlistan. Stekta potatisar med svamp och grönsaker i vegetabilisk olja kommer säkert att behaga de som fastar.

  • 700 g champinjoner;
  • 1 kg potatis;
  • 2 morötter och 2 lök;
  • 5 msk. l. vegetabilisk olja;
  • Salt och svartpeppar efter smak;
  • 2 msk. l. hackade greener (valfritt).

Tillagning av stekt potatis med champinjoner i en långsam spis enligt följande steg-för-steg-beskrivning:

  1. För att starta tillagningen direkt måste du förbereda ingredienserna.
  2. Skala lök och morötter, potatis och svamp, tvätta och hugga: potatis och svamp i remsor, riv morötter, skär lök i kuber.
  3. Häll olja i multikokerskålen, slå på "Fry" -läget.
  4. Häll löken i skålen först, stek i 3-5 minuter, tillsätt morötterna och stek allt tillsammans i 5 minuter.
  5. Tillsätt svamp, stek i 15 minuter, rör om hela tiden så att hela massan är jämnt stekt.
  6. Krydda med salt och peppar innehållet i multikokskålen, tillsätt potatisen, salt igen, vid behov, och rör om.
  7. Stäng locket och sätt på "Fry" -läget i 40 minuter. Skålens beredskap beror på variationen av potatis, så efter 20-25 minuter. du kan kontrollera potatisen genom att punktera dem med en tandpetare.
  8. När du är redo att krydda potatisen med svamp med örter, sätt på "Uppvärmning" -läget och låt stå i 10 minuter så att skålen infunderas.
  9. Servera med skivade grönsaker eller lätt grönsaksallad.

Kokt potatis med svamp, kokt i en långsam spis

En maträtt som kokt potatis med champinjoner, kokt i en långsam spis, kokas i svampbuljong, smaken är obeskrivlig.

  • 1 kg potatis;
  • 500 g champignons;
  • 3 lökhuvuden;
  • 2 morötter;
  • Vegetabilisk olja;
  • 1 liter svampbuljong;
  • Salt att smaka.

Titta på receptet med ett steg-för-steg-foto av att laga potatis med svamp i en långkokare, vilket hjälper dig att lära känna processen mer detaljerat.

Morötter och lök skalas, tvättas och skärs: morötter i tunna remsor, lök i tärningar.

3-4 msk hälls i skålen. l. olja aktiveras "Stek" -läget och lök och morötter introduceras.

Under 7-10 minuter, medan grönsakerna stekas, rör om innehållet med en silikonspatel.

Svamp bereds: skalas, tvättas och kokas i 10 minuter. med tillsats av lagerblad och allspice (buljongen hälls inte ut).

Efter kylning skärs svampen i remsor och läggs till grönsaker i en långsam spis.

Stek i 5 minuter. vid omrörning och programmet "Fry" stängs av.

Potatisen skalas, tvättas och skärs i remsor, läggs till svampen.

Innehållet i skålen tillsätts efter smak, fyllt med svampstramad svampbuljong.

Multikokarens lock är stängt, läget "Släckning" slås på i 40 minuter.

Före servering lämnas skålen i multikokaren i 20 minuter. i läget "Uppvärmning".

Potatis med kyckling, svamp och vitlök i en långsam spis

Med hjälp av en sådan bekväm köksmaskin kan du snabbt göra en maträtt av vilken komplexitet som helst. Potatis med kyckling och svamp tillagad i en multikokare blir definitivt din favoriträtt.

  • 1 kg potatis;
  • 500 g champignons;
  • 500 g kycklingkött;
  • 2 lök;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • Salt;
  • 2 msk. l. majonnäs;
  • 100 ml vegetabilisk olja.

Hur man korrekt lagar potatis med svamp och kyckling i en multikokare, lär dig av steg-för-steg-processen.

  1. Tvätta köttet och skär i tärningar, dra svampen från filmen och skär också.
  2. Skala potatisen, tvätta och skär i remsor, hugga lök efter att ha skalats med en kniv, riv vitlök på ett fint rivjärn.
  3. Häll olja i multikokerskålen, stek svampen i 7-10 minuter.
  4. Tillsätt lök och efter 5 minuter. kycklingkött.
  5. Stek i 15-20 minuter. tills gyllenbrun och tillsätt potatis.
  6. Krydda med salt, häll i lite vatten och tillsätt majonnäs, blanda.
  7. Stäng locket och ställ in läget "Släckning" i 40 minuter.
  8. I slutet tillsätt vitlök, rör om och låt stå på "Uppvärmningen" i 15 minuter.

Potatis med champinjoner i gräddfil, kokt i en långsam spis

Potatis med champinjoner i gräddfil tillagad i en långkokare är en utsökt, näringsrik och hälsosam maträtt för hela ditt hushåll. Ingredienserna i receptet fungerar bäst med varandra.

  • 1 kg potatis;
  • 700 g champinjoner;
  • 200 ml gräddfil;
  • 5 msk. l. olivolja;
  • Salt och malt svartpeppar - efter smak.
  1. Tvätta potatisen, skala, skär i skivor med en strimlare.
  2. Häll olja i en långsam spis, sätt på "Fry" -programmet och lägg ut potatisen.
  3. Stek i 10 minuter, rör om hela tiden med en silikonspatel.
  4. Tvätta svampen, skär i kuber och stek i en kastrull tills vätskan avdunstar.
  5. Lägg i en skål med potatis, tillsätt salt och peppar efter smak, häll ut gräddfil, blanda ordentligt och stäng locket.
  6. Slå på bakningsprogrammet i 40 minuter så att alla ingredienser utsätts för samma temperatur.
  7. Öppna locket efter signalen, lägg skålen på tallrikarna och servera. Dessutom kan du servera konserverade grönsaker eller färska grönsaker skurna i skivor.

Potatis med kött och svamp i en långkokare: ett steg för steg recept

Potatis tillagad med kött och svamp i en långsam spis kommer aldrig att lämna någon likgiltig.

En sådan rejäl maträtt kommer att vara särskilt användbar för en fullständig måltid.

  • 500 g fläsk och potatis;
  • 700 g champinjoner;
  • 3 lökhuvuden;
  • Vegetabilisk olja;
  • 5 msk. l. gräddfil;
  • Salt;
  • 1/3 tsk vardera. en blandning av malet paprika och oregano;
  • 1 massa dill.

Använd steg-för-steg-receptet för att laga läckra potatisar med svamp, champignon och kött i en multikokare.

  1. Skär köttet i små bitar, häll lite vegetabilisk olja i multikokskålen, sätt på "Fry" -läget och tillsätt fläsk.
  2. Koka i 15 minuter tills köttet ändrar färg till en ljusare färg.
  3. Skala löken, skär i tunna ringar eller kuber (beroende på vad du föredrar).
  4. Lägg lök i en skål, rör om och stek i 5 minuter.
  5. Efter rengöring skär du svampen i remsor och lägg i en långsam spis.
  6. I "Fry" -läget steker du hela massan i 15 minuter.
  7. Skala potatisen, tvätta, skär i tunna remsor och lägg med kött och svamp.
  8. Sätt multikokaren i läget "Släckning" och ställ in 50 minuter.
  9. Efter 40 min. öppna locket, tillsätt oregano, salt och peppar hela massan och tillsätt gräddfil och hackad dill.
  10. Rör om, vänta på ett pip, ställ in i 10 minuter. på "Värm upp" och sätt på bordet.

Potatis i en långsam spis med svamp och lök i grädde

Grädde är ett utmärkt tillskott till svamp och potatis, det kommer att göra skålen inte bara god utan också utsökt. Potatis tillagad i en långsam spis med svamp i grädde är bara så smaskig att alla, utan undantag, kommer att tycka om.

  • 1 kg potatis;
  • 500 g champignons;
  • 3 lök;
  • 50 g smör;
  • 300 ml grädde;
  • Salt att smaka;
  • ½ tsk malen svartpeppar.
  1. Skölj champignonerna väl, skala, om det finns föroreningar, skär dem i remsor.
  2. Skala och hugga lök, skala potatisen, skölj väl och skär i tärningar.
  3. Sätt på multikokaren i "Fry" -läget, tillsätt smör och låt det smälta.
  4. Tillsätt lök, stek under konstant omrörning i 10 minuter.
  5. Häll i svampstrån och stek allt tillsammans i 5-7 minuter, stäng av multikokaren.
  6. Tillsätt potatisbitar i svamp och lök, häll i grädde och lite varmt kokt vatten (du kan inte tillsätta vatten).
  7. Salt, peppar, rör om och slå på multikokaren i "Stew" -läget i 40 minuter.
  8. Potatisens tjockhet beror på sorten som används i skålen. Ta därför ut en liten bit, utvärdera konsistensen och besluta om ytterligare matlagning.
  9. Efter signalen lämnar du potatisen med svamp i multikokskålen i läget "Förvärm" i 15 minuter.
  10. Denna maträtt passar bra med köttkotletter eller fläskskaft.

Frysta champinjoner med potatis och lök i en multikokare "Polaris"

Svamp med potatis är inte mindre välsmakande i Polaris multicooker. Denna maträtt blir en komplett lunch eller middag för hela familjen.

  • 1 kg potatis;
  • 3 lökhuvuden;
  • 400 g frysta svampar;
  • 100 g smör;
  • 1,5 msk. l. vetemjöl;
  • 1,5 msk. mjölk;
  • Salt att smaka;
  • 1 lagerblad;
  • 3 kryddpeppar.
  1. Förbered först alla ingredienser för matlagning: Skala potatis och lök, skölj och hugga, tärna potatis, hacka lök med en kniv.
  2. Tina svamparna (det är bättre att lämna dem på bordet över natten i köket), skär i kuber och pressa ut överflödig vätska med händerna.
  3. Slå på multikokaren i "Fry" -läget, tillsätt smör, vänta tills det smälter, lägg den hackade lök och stek i 10 minuter.
  4. Tillsätt svamp, stek i 10 minuter. under konstant omrörning och tillsätt potatisbitarna.
  5. Rör om, blanda mjölk och mjöl separat, slå lite och häll i multikokerskålen.
  6. Tillsätt salt efter smak, rör om och stäng locket.
  7. Ställ in programmet "Släckning" i 60 minuter och låt det sedan vara i "Uppvärmning" -läget efter 10 minuter.

Frysta svampar tillagade med potatis i Polaris långsamma spis lämnar ingen likgiltig. Ett recept kommer med rätta att rankas högt i din kokbok för dess smak och näringsvärde.

Nya Inlägg