Rader anses vara mycket välsmakande fruktkroppar, men ibland är de villkorligt ätbara eller till och med oätliga arter. Till exempel är en röd eller gulbrun rad en sällsynt, ovanlig svamp som växer, som alla rader, i stora grupper och bildar rader.
Rowling-svamp producerar endast mycorrhiza med björkar i blandade och lövskogar. Den växer i röjningar, skogskanter, längs skogsvägar, i skogsmarker eller på klippta ängar nära björklundar. Det finns i de tempererade breddgraderna i västra och östra Europa, i mellersta och norra zonen i Ryssland, i Sibirien, i Fjärran Östern och i Ural. Ett foto av en rad röd eller gulbrun ger dig möjlighet att skilja denna art från andra. Observera att rodden börjar frukta från slutet av juli och fortsätter nästan till början av oktober. Och om vädret är varmt och fuktigt kan det växa till slutet av oktober.
Svamp röd ryadovka: beskrivning och distribution
Så vi föreslår att du bekantar dig med beskrivningen och bilden av den röda eller gulbruna svampen.
Latinskt namn:Tricholoma fulvum.
Familj: Vanlig.
Släkte: Trikolom.
Synonymer: rodden är gulbrun, gulbrun, rodden är brun och rödbrun.
Hatt: i ung ålder har den en klockformad form med kanter böjda. Sedan får den gradvis en konvex form, och i vuxenlivet är den nedfälld, med sänkta och vågiga kanter. Kepsen är klibbig i mitten, röd eller rödbrun, ibland gulbrun och till och med rödbrun. Den har en mörkare nyans i mitten än vid kanterna.
Ben: cylindrisk, platt, hög, förtjockad nedåt. Insidan är ihålig och klibbig vid beröring, den övre delen har en ljusröd färg, den nedre delen är röd med en brunaktig nyans. I gamla svampar blir benets färg brun.
Massa: tät, vit eller gulaktig, behaglig gurklukt. I stammen är köttet gult med en rödaktig nyans.
Tallrikar: bred, skårad och vidhäftande till peduncle. Först är plattans färg halmgul eller ockergul, med ålder blir de röda med rödbruna kanter.
Ätbarhet: villkorligt ätbar svamp i fjärde kategorin.
Ansökan: Det används ofta i matlagning för beredning av olika rätter. Den röda ryadovkaen är särskilt god i saltad och inlagd form.
Likheter och skillnader: rödhårig har inga giftiga analoger.
Spridning: löv- och blandskogar med övervägande björk. Ibland finns i barrskogar i små grupper och bildar "häxcirklar". Bär alltid frukt aktivt och tål torrt väder bra.
Eftersom denna art är villkorligt ätbar, och i vissa länder är den helt oätlig, är den inte populär bland svampplockare på grund av sin bitterhet. Men om du vet hur man förbereder en sådan rad ordentligt, kommer det att vara ett utmärkt tillskott till din familjs vardagsmeny och till och med för ett festbord.
Fotoet och beskrivningen av rödhåriga raden, som presenteras ovan, hjälper dig att korrekt identifiera denna typ av svamp och inte förväxla den med oätliga representanter.
